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As opções de Izakaya em Ipanema são estabelecimentos muito procuradas pelos apreciadores da cultura japonesa.

Muito mais do que um simples bar, os Izakayas fazem parte do estilo de vida daqueles que amam uma bebida alcoólica de boa qualidade e uma comida de primeira mão, tudo isso com uma ambientação inspirada na cultura oriental.

O nome do Izakaya é uma palavra composta de “i” (sentar) e “sakaya” (loja de saquê).

Tradicionalmente, o Izakaya é um local onde se vai para beber, mas que também oferece opções variadas de comida, com mais abundância do que se encontra em um simples bar.

Um grande diferencial é que os cardápios podem estar sobre as mesas ou pendurados na parede. E, ao contrário de outras práticas da culinária japonesa, os pratos costumam ser divididos por todos na mesa.

Os característicos balcões em formato de U atendem a todas as exigências de que um Izakaya necessita, tais como agilidade e praticidade na hora de servir.

Dependendo do estabelecimento, os clientes podem se sentar sobre um tatame, no qual a comida é servida em mesas baixas, no estilo tradicional japonês, ou em cadeiras e mesas.

Diversos Izakayas oferecem ao cliente a possibilidade de escolher entre o tatame, a mesa ou o balcão. Assim, você pode optar pela maneira que é mais confortável na hora de degustar as comidas e bebidas.

Existem algumas opções excelentes de Izakayas no bairro de Ipanema e em suas redondezas.

Além de integrar diversos estabelecimentos focados na gastronomia japonesa, o bairro de Ipanema também conta com uma variedade de pontos comerciais e imóveis de luxo.

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San Izakaya Ipanema

O San Izakaya de Ipanema é um restaurante que mescla a tradição da cultura japonesa com um toque de modernidade, levando preparos e receitas que saúdam e respeitam as raízes orientais.

A maioria de seus ingredientes são importados diretamente do Japão, e contam também com uma variedade de peixes trazidos do Brasil e do exterior.

Assim, a culinária tradicional japonesa está presente em todos os itens do menu do San Izakaya Ipanema. 

A infraestrutura ampla e moderna, ambientada com baixa luz, proporciona ao cliente a experiência de estar em um verdadeiro Izakaya Japonês.



O cardápio conta com uma variedade de pratos preparados com ingredientes diferenciados, especiarias aclamadas em todo o mundo e receitas originais que equilibram e harmonizam os sabores.

O restaurante oferece como entrada duas opções de Tataki, algumas variações de Shake, Tartar e muito mais.

No cardápio, são apresentadas as seguintes categorias:

  • Entradas frias: Centolla no salada, Hotate Yaki, Enrolado Shiso, Raisu Crispy, Shake Toro Tartar, Zarigani Panko Shake, e muito mais;
  • Entradas quentes: Ebi Crunch, Ebi Spicy, Hana Nirá, Edamame, Kani no Ashe, Kaki Furai, Missoshiro e Nuigurumi Ika;
  • Gyouza: De Wagyu ou Lombo de Porco;
  • Onigiri: Original ou Salmão;
  • Tempurá: Ebi Furai, Kon Tempurá, Mini Ika Tempurá, Tempurá Shake Shiso, Tempurá Maguro Shiso, Tofu Tempurá, Uni Shiso Tempurá e Yasai Ebi Tempurá;
  • Sobremesas: Sweet Banana, Bolo Mole Tia Bia e Gelato de Brigadeiro.

O cardápio conta também com mais de 60 opções disponíveis no sushi bar, cada uma mais saborosa do que a outra, como Tirashi, Usuzukuri, Sashimi, Sushi, Gunkan, dentre outras.

Os destaques do restaurante são o Tempura Shiso, composto por tartar de salmão ou atum em folha de shiso empanada na panko, e o Gyouza Lombo de Porco, que possui em sua receita recheio de nirá com tofu.

A carta de bebidas alcoólicas também não deixa a desejar, com as seguintes opções:

  • Yzu Gin;
  • Clericot Oriental;
  • Tokyo Mule;
  • Pinã Colada Oriental;
  • San Negroni;
  • Kashü
  • Hey Honey;
  • Jim Bean Mangô;
  • Ginger Tangerin;
  • Fresh Shisô.

Opção saborosa é o que não falta no San Izakaya Ipanema, fazendo com que ele seja um dos principais Izakayas para se visitar.

Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, 55, Loja G, Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: De segunda a quinta, das 12h à 00h, sexta e sábado, das 12h à 00h30, e aos domingos, das 12h às 23h.

Koba Izakaya

No Koba Izakaya você pode comer e beber como se estivesse no Japão. Os pratos servidos em pequenas porções são perfeitos para acompanhar a vasta cartela de bebidas disponibilizadas pelo bar.

A ambientação em tons de vermelho, com elementos característicos dos Izakayas do Japão, como lanternas penduradas e baixa iluminação, traz uma experiência única para seus clientes.

O bar foi inaugurado em 2018 e, desde então, encanta a todos os amantes da cultura japonesa oferecendo produtos de qualidade e extremamente saborosos.

Assim, a casa japonesa apresenta uma comida tradicional e um sushi bar com ampla variedade de peixes frescos e bebidas conceituadas.

O restaurante oferece pratos executivos, contando com uma entrada, seguida de um prato principal. 

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Uma ótima pedida é o famoso Ramen Veggie, composto por massa fresca, caldo de miso, legumes, cogumelos e algas.

O cardápio é extenso e oferece diversas categorias de comidas, como sushis, sashimis, buns, doces e até mesmo almoços executivos.

Como pratos especiais da semana, destaca-se o Tataki de salmão com alho-poró e o Usuzukuri de polvo. Além disso, o restaurante disponibiliza opções servidas em bowls, como:

  • Bibimbap de costela ou veggie;
  • Camarão agridoce;
  • Frango agridoce;
  • Okonobowl.

Outro clássico do Japão servido no Koba Izakaya é o Dupla de Lagostim, preparado com lagostim maçaricado na manteiga de katsuobushi e arroz por baixo com wasabi, conforme a tradição.

E, como em todo bom Izakaya, o que não pode faltar no cardápio é uma variedade de bebidas alcoólicas. Dentre os pedidos mais famosos do Koba Izakaya, estão os seguintes saquês:

  • Azuma Kirin Dourado;
  • Hakushika Josen Honjozo Shu;
  • Kyomaiko Nama Chozo;
  • Hakushika Tokusen Junmai;
  • Momokawa Nebuta Tanrei;
  • Ozeki;
  • Yauemon Shu Awa Junmai Daiginjo;
  • Hakushika Kuromatsu Junmai Mochiyodamjikomi;
  • E muito mais.

Além disso, o Koba Izakaya conta com sobremesas, vinhos e outros diversos pratos da cultura japonesa.

Endereço: Rua Maria Quitéria, 111, Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 23h.

Pabu Izakaya Ipanema

O Pabu Izakaya é uma casa japonesa com comida quente tradicional e, ao mesmo tempo, um sushibar completo, com enorme variedade de peixes frescos locais.

Diferente das opções acima, o Pabu Izakaya fica localizado no bairro do Leblon, próximo de Ipanema.

O estabelecimento atua no mercado há mais de 10 anos e se destaca por seu bar, que apresenta uma variedade de cervejas e drinks com foco nas doses de saquê.

O Pabu Izakaya é aclamado por oferecer receitas da culinária japonesa que fogem do convencional.

Dentre elas, o Ebi-Ika no Karaage é um dos pratos mais pedidos. A receita consiste em camarões e lulas crocantes com maionese da casa e molho picante, finalizado com cebolinhas e pimenta togarashi.

O restaurante apresenta também uma variedade de pratos executivos com um ótimo preço, como os seguintes:

  • Chirashi: seis sashimis com três variedades de peixes do dia e tamago, servidos sobre shari;
  • Ramen vegetariano: massa fresca, caldo de miso, ovo, moyashi, cogumelos e legumes;
  • Miso ramem de porco: massa fresca de ramen, caldo de miso, copa lombo assada, kamaboko, ovo, brotos de feijão e alga nori;
  • Sushi e Sashimi do chef: seis niguirizushis e seis sashimis, dentro das opções disponíveis.

Além dos pratos executivos, o Pabu Izakaya oferece também diversas categorias de comida japonesa, tais como:

  • Sashimis;
  • Usuzukuris;
  • Sushis;
  • Combinados pabs;
  • Ramem Noodles;
  • Clássicos Izakaya;
  • Pabun;
  • Sobremesas.

Já na parte de bebidas, você irá encontrar saquês famosos e deliciosos, como os Yauemom junmai karakuchi, Yauemom honjozo kanzukuri e o Hakushika snow beauty nigori, que apresenta um sabor meio doce.

Endereço: Rua Humberto de Campos, 827, Loja G, Leblon, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: De segunda a quinta, das 12h às 23h, de sexta a sábado, das 12h à 00h, e aos domingos, das 12h às 23h.

Outros Sushibares em Ipanema

Os Izakayas não são a única opção gastronômica para os amantes da cultura japonesa.

O bairro de Ipanema conta com uma variedade de estabelecimentos para aqueles que desejam desfrutar dos melhores sabores orientais. 

Alguns dos principais restaurantes que servem comida japonesa são:

Nesses estabelecimentos são servidos pratos deliciosos e saborosos, e cada cardápio conta com suas individualidades.

Todas as instalações apresentam uma decoração temática e ambientação fiel à cultura japonesa, proporcionando uma imersão de primeiro nível.

Dessa forma, o cliente tem a sensação de ser transportado diretamente da Zona Sul carioca até os melhores restaurantes do Japão.

Qualidade de vida em Ipanema 

Que o bairro de Ipanema tem alguns dos mais diversos polos gastronômicos da Zona Sul do Rio de Janeiro, todo mundo já sabe.

Além de encontrar diversos restaurantes japoneses, como os Izakayas, o bairro de Ipanema também conta com outros polos gastronômicos, como redes de fast-food, restaurantes naturais, pizzarias, lanchonetes árabes e muito mais.

A infraestrutura completa do bairro oferece uma boa qualidade de vida para todos os seus moradores, disponibilizando serviços e estabelecimentos comerciais indispensáveis no dia a dia.

Em Ipanema, os visitantes e moradores contam com uma variedade de pontos turísticos e áreas de lazer.

Uma boa pedida é visitar a Praça Nossa Senhora da Paz, para aproveitar uma tarde tranquila, ou até mesmo passar o dia na famosa Praia de Ipanema.

Por possuir uma alta qualidade de vida, Ipanema se tornou um dos melhores bairros do Rio de Janeiro, perfeito para quem deseja morar em um lugar tranquilo e agradável.

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Ipanema, localizada na Zona Sul carioca, é um dos melhores e mais nobres bairros para se viver no Rio de Janeiro. Conheça hoje mesmo os imóveis residenciais de luxo em Ipanema com a INVEXO, imobiliária especializada em imóveis de luxo no Rio de Janeiro.

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    Perguntas Frequentes


    Quais as opções de Izakaya em Ipanema?

    As melhores opções de Izakaya em Ipanema são o San Izakaya Ipanema, o Koba Izakaya e o Pabu Izakaya, localizado nas redondezas.

     

    Qual sushibar em Ipanema faz delivery?

    Os sushibares em Ipanema que fazem serviço de Delivery são o San Izakaya Ipanema, Koba Izakaya, Pabu Izakaya, Gurumê Sushi, Yosuki Sushi House, Ori Sushi, Temakeria e Cia, Deusimar Sushi, Koni e Manekineko.

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