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O Talho Capixaba Leblon é um estabelecimento renomado do bairro do Leblon, respeitado e reconhecido por seus produtos de alta qualidade.

Localizada na Avenida Ataulfo De Paiva, número 1022, a casa cresceu ao longo dos anos e se tornou uma das principais delicatessen de pães especiais do Rio de Janeiro.

Como é o Talho Capixaba Leblon

Com uma proposta diferenciada de atendimento ao cliente e produtos de excelência, o Talho Capixaba Leblon trouxe para o Brasil as melhores técnicas de panificação de Portugal e da França.

Além disso, conta com um ambiente moderno e aconchegante, com um belo mezanino e uma decoração sofisticada.

Premiado por seus produtos, o Talho Capixaba recebeu diversas honrarias de veículos de imprensa e por votação popular, como, por exemplo, os prêmios de melhor delicatessen, da Revista Veja Rio Comer & Beber, e de Melhor café da manhã, da Edição Especial Época Rio de Janeiro.

Cardápio do Talho Capixaba Leblon

O cardápio do Talho Capixaba Leblon é bastante diversificado, com muitas delícias e iguarias especiais e exclusivas, que agradam a todos os paladares.

A delicatessen serve pães grandes, pães médios, massas folhadas e semi-folhadas, sanduíches, salgados, doces, bolos e muitas outras opções, como:

Pão italiano, Campanha, Terroir, Baguette au Levain, Focaccia e Ciabatta;
Croissant de Amêndoas, Croissant Romeu e Julieta, Fradinho e Pão de Chocolate;
Pão de forma Petrópolis;
Sanduíche com ciabatta, roast beef e pasta de mostarda com mel e rúcula;
Empadas e mini-empadão;
Produtos de confeitaria, como mil folhas e natas do Talho.
Cardápio Talho Capixaba Leblon
talho capixaba sanduiches

O cardápio do Talho Capixaba é feito com a combinação dos melhores ingredientes, tudo para garantir ao cliente produtos deliciosos, frescos e de alta qualidade.

Um destaque da casa são os pães de longa fermentação, extremamente saborosos, saudáveis e crocantes.

O estabelecimento possui um ambiente bem decorado e confortável, onde os clientes podem passar bons momentos de descontração com os amigos e com a família.

Ao visitar a casa para o café da manhã, vale a pena experimentar algumas receitas especiais, como o croissant, o sonho, a rabanada, o pain au chocolat, a focaccia e os strudels.

Produtos da Delicatessen

Além dos produtos de padaria e de confeitaria, o Talho Capixaba também conta com uma deli completa, com diversos tipos de queijos e embutidos de qualidade.


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Entre as opções disponíveis, estão os melhores queijos coalho, provolone, minas, canastra, muçarela de búfala, brie, gorgonzola, gouda e burrata.

Na seleção de frios, o cliente pode encontrar o peito de peru, o blanquet, a mortadela, o pastrami, o roast beef, o lombinho, a picanha fatiada, o jamon, parma, pancetta, entre outras delícias.

Além disso, o estabelecimento também oferece uma grande variedade de patês, pastas e antepastos.

O Talho é um dos lugares mais tradicionais do Leblon, esse bairro que é conhecido por sua elegância e por seus espaços residenciais sofisticados.

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Adega de vinhos

Para quem é apreciador de vinhos finos, o Talho Capixaba Leblon possui uma adega com rótulos especiais.

A carta de vinhos da casa conta com bebidas perfeitas para harmonizar com os pães, os frios, os sanduíches e os queijos especiais do estabelecimento, com destaque para o vinho tinto frutado e o sauvignon blanc.

Açougue do Talho Capixaba Leblon

A história do Talho Capixaba começou como um açougue de cortes especiais de carnes.

Depois, com o passar dos anos, o estabelecimento ampliou suas atividades e seu portfólio de produtos, tornando-se uma completa delicatessen.

Mantendo a tradição e a experiência com as carnes, a casa possui um dos melhores açougues do Rio de Janeiro.

carnes talho capixaba

No local, os clientes podem comprar e levar para a casa o melhor corte de carne.

O Talho Capixaba é referência em carnes nobres, carnes exóticas e carnes para churrasco, como frango, coelho, pato, suínos, peru, vitela, carpaccio, filé mignon e carne moída de excelente qualidade.

Horário de funcionamento do Talho Capixaba Leblon

O Talho Capixaba funciona das 7h às 22h. O telefone do estabelecimento para pedidos especiais ou informações é o (21) 2512-8760.

Há um serviço de delivery diário para os bairros da zona sul do Rio de Janeiro, basta realizar os pedidos pelo telefone, pelo site ou pelo aplicativo iFood.  

História do Talho Capixaba

O Talho Capixaba foi fundado por uma família de origem portuguesa, no ano de 1958.

Com investimentos constantes, a empresa prosperou e cresceu e, hoje, conta com uma unidade no Leblon e outra na Gávea.

Em ambas, os clientes encontram produtos de padaria, confeitaria e açougue.

talho capixaba antigamente

Com produtos artesanais e clássicos, o Talho Capixaba é adorado pelos cariocas e também pelos turistas que visitam o Rio de Janeiro.

O local também está disponível para eventos e oferece cestas de produtos especiais, para presentear as pessoas amadas em ocasiões importantes.

Melhor horário para visitar o Talho Capixaba

O Talho Capixaba está aberto para as principais refeições do dia, mas os horários mais disputados são, sem dúvida, o café da manhã, o brunch e o café da tarde.

Vale a pena conhecer a delicatessen e provar as delícias de uma das padarias mais premiadas do Rio de Janeiro.

Venha morar no Leblon!

O Leblon é um dos bairros mais completos do Rio de Janeiro, um local onde é possível encontrar restaurantes finos, padarias premiadas, gelaterias, bares sofisticados e muitos outros estabelecimentos que deixam a rotina realmente especial.

Além disso, o Leblon é um dos bairros cariocas que possui os melhores empreendimentos imobiliários, com lançamentos fantásticos e apartamentos e coberturas exclusivos, muitos deles localizados pertinho da Praia do Leblon.

Os principais lançamentos do bairro estão nas ruas João Lira, Humberto de Campos e Juquiá e nas avenidas Ataulfo de Paiva, Bartolomeu Mitre e General San Martin.

Há vários empreendimentos perfeitos para famílias, casais e jovens que estão com a vida profissional ativa e precisam morar em uma região dinâmica e sofisticada!

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