O restaurante e lanchonete Verdin, localizado em Ipanema, é a escolha perfeita para quem está à procura de uma comida saudável e gostosa na Zona Sul do Rio de Janeiro.
O estabelecimento busca utilizar alimentos orgânicos vindos de produções locais ou regionais, com a promessa de apresentar um cardápio 100% fresco e sazonal, pronto para consumo no mesmo dia.
Com um novo conceito de restaurante, o Verdin disponibiliza um serviço no qual as comidas ficam expostas em prateleiras. Assim, você pode pegar o que desejar, tendo a opção de comer nas mesinhas da lanchonete ou levar para casa.
E não é só no nome que o verde está presente. O design do restaurante é charmoso e retrô, e conta com diversas plantas para abrilhantar o ambiente e trazer a sensação de acolhimento e conforto.
O Verdin nasceu da vontade de proporcionar aos clientes uma alimentação saudável, de uma maneira prática e possível.
O carinho e o cuidado com a produção dos alimentos fazem toda a diferença no resultado final. As embalagens são bem feitas e funcionais, e a comida está sempre fresca e imprime a preocupação com o saudável.
A loja apresenta um cardápio repleto de opções leves, saborosas e nutritivas, prontas para serem degustadas com frescor por seus clientes.
Assim, o Verdin providencia aos seus clientes uma experiência completa no ramo da gastronomia saudável, com seus sabores frescos e produtos completamente orgânicos.
Verdin Ipanema: Restaurante natural
Há mais de 4 anos o Verdin trabalha com o estilo “grab and go”, priorizando a implementação de alimentos verdadeiramente nobres.
Seu objetivo é proporcionar aos seus clientes uma reeducação alimentar, ao invés de incentivar a prática constante da dieta.
Portanto, o cardápio da lanchonete foi desenvolvido para agradar ao público com suas comidas naturais e saborosas, e possui diferentes opções de acordo com o dia da semana e cronograma de cada unidade.
O abastecimento diário ocorre através do delivery operado por um funcionário, que fica responsável por organizar os produtos, garantir a qualidade e realizar o preparo dos itens do balcão.
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Assim, podemos encontrar diversas opções de saladas, sopas, lanches, massas e sobremesas saudáveis, que possuem uma receita simples, mas especial.
Além dos pratos com diversas variedades de sabores, o Verdin conta com uma gama de opções de sucos e vitaminas. A ideia da empresa é proporcionar uma experiência completa, oferecendo refeições rápidas e práticas.
Por isso, o estilo grab and go se adequa perfeitamente ao propósito do Verdin. O cliente pode consumir os produtos no ambiente ou retirar para viagem e saborear no conforto de suas casas.
Além disso, o restaurante preza pela sustentabilidade, evitando o desperdício de uma forma geral. Todos os lixos são reciclados, então o cliente pode aproveitar sua estadia sem culpa.
Inclusive, o Verdin se orgulha em possuir o selo “Eu Reciclo”, que certifica a logística reversa das embalagens de empresas de todo o Brasil, de forma rápida, fácil e acessível.
A infraestrutura do lugar também não deixa a desejar. Com um ambiente retrô e agradável, o Verdin encanta seus clientes e disponibiliza mesas confortáveis e práticas para aqueles que desejam comer no local.
A loja fica localizada em Ipanema, um excelente bairro da Zona Sul carioca, e conta com diversos estabelecimentos comerciais ao seu redor. Por conta de sua estrutura, o bairro é um dos preferidos para morar no Rio de Janeiro.
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Verdin Ipanema: Cardápio
O cardápio do Verdin de Ipanema conta com refeições práticas, que priorizam o consumo de produtos locais e orgânicos. Você irá encontrar uma grande variedade de produtos completamente frescos e bem elaborados.
Os itens ficam disponíveis em duas grandes prateleiras de comida: uma de quentes e outra de frios. Nos frios, são servidas opções de sanduíches, saladas, chás, vitaminas e sucos. Já nos quentes, estão as coxinhas, caldos, sopas, massas e muito mais.
Você pega o produto que deseja e se direciona ao caixa para efetuar o pagamento. Em seguida, pode saborear sua refeição da melhor maneira.
Os destaques da comida vão para pratos como a Feijoada Vegana, o Nhoque de batata doce com molho de tomate natural e o Wrap Damascus, uma deliciosa tortilha recheada com frango, brie, damasco, cenoura e alface.
A loja ainda disponibiliza a opção de produtos congelados para aqueles que desejam preparar a refeição em casa.
Além disso, o cardápio muda todos os dias e, para saber as opções, é só visitar a página do Verdin no Facebook, onde eles divulgam diariamente os pratos.
Eat Verdin: Executivo
O cardápio executivo do Eat Verdin Ipanema é ideal para os amantes de uma comida saudável e gostosa, que buscam também por um preço bastante em conta.
São diversas opções sem glúten e sem lactose, assim como as opções veganas. A loja também possui pratos identificados de acordo com as dietas, pensando em facilitar a vida de seus clientes com restrições alimentares.
Os clientes poderão encontrar diversos pratos bem elaborados e preparados com muito carinho e dedicação. As categorias mudam de acordo com os dias da semana, sendo os seguintes:
- Segunda-feira: frango com molho pesto, acompanhado de brócolis com couve-flor gratinados e salada Novas Auroras;
- Terça-feira: tilápia com creme de castanha e espinafre, acompanhado de Arrozin e legumes assados;
- Quarta-feira: estrogonofe de frango, acompanhado de Arrozin integral e batata doce rústica;
- Quinta-feira: tilápia com molho pesto, acompanhado de Arrozin integral e salada de cereja minimalista;
- Sexta-feira: frango com creme de castanha e chutney, acompanhado de Arrozin integral e batata-doce rústica.
As opções são práticas e saborosas. Diariamente o restaurante disponibiliza um prato executivo com 15% de desconto, então fique atento se deseja pegar uma boa promoção.
Eat Verdin: Doces
Nada melhor do que uma sobremesa saudável e saborosa para complementar uma refeição. No Verdin Ipanema você encontrará opções de doces sem açúcar, com açúcar demerara e sobremesas diet, como saborosos bolos, cookies e brownies.
Dentre alguns clássicos do restaurante, estão:
- Raw cakes: pequenas tortas congeladas que lembram um sorvete e ao mesmo tempo uma cheese cake. Estão disponíveis nos sabores de limão siciliano, chocolate belga com avelã e paçoca com gotas de chocolate;
- Manjar de coco com framboesa: uma sobremesa clássica e deliciosa, com três camadas de sabor;
- Brownie muso: uma delícia de chocolate, que ocupa um espaço especial no coração de todos os brasileiros;
- Sagu de uva: perfeita para o verão, preparada com creme de baunilha vegano e suco integral.
As sobremesas saudáveis são de alta qualidade e chamam a atenção com sua apresentação sofisticada que dá água na boca. Além das opções mais pedidas, o Verdin oferece uma variedade enorme de doces, como os seguintes:
- Bolo de cenoura com cacau meio amargo;
- Cookie coberto de chocolate meio amargo;
- Tortinha de brigadeiro;
- Bomba de chocolate;
- Palha Italiana;
- Mousses;
- E muito mais.
E, para acompanhar cada uma das sobremesas, você pode pedir um café bem fresquinho preparado com muito carinho.
Eat Verdin: Sucos e chás
O cardápio diversificado de sucos naturais possui grande destaque no Verdin Ipanema. O estabelecimento conta com sucos deliciosos que exibem uma grande explosão de cores.
São diversas opções de sabores, apresentados em uma garrafinha estilosa e colorida da marca Verdin. Os sucos são refrescantes e a variedade consegue alcançar todos os tipos de gosto. No Verdin, você encontra duas opções para consumir os sucos de fruta: os prensados e os centrifugados.
Os prensados a frio preservam os nutrientes e benefícios dos ingredientes no processo de produção, para alcançar a melhor qualidade nutricional. Já os centrifugados são preparados na hora e apresentam um frescor inigualável.
O suco prensado que mais tem saída é o de açaí com banana e guaraná. E, entre os sabores que compõem o cardápio de sucos centrifugados, estão:
- Abacaxi e capim-limão;
- Melancia;
- Maracujá com cupuaçu e hortelã;
- Suco rosa;
- Aloe;
- Laran-já.
Pensando na sua saúde, os nutrientes de alguns sucos são a escolha perfeita para aumentar a imunidade.
Os componentes presentes nos sucos Laran-já e Suco rosa esbanjam riqueza de vitamina C e outros componentes que reforçam a defesa de seu corpo.
Além dos sucos saudáveis, o cardápio da Verdin ainda conta com diversas opções de chá, como os requisitados chá mate e chá de hibisco com ameixa, preparados com um toque especial do estabelecimento.
Como chegar na Verdin em Ipanema
A unidade do restaurante e lanchonete Verdin de Ipanema fica localizada em uma das regiões mais movimentada do nobre bairro da Zona Sul carioca.
Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 422, Loja A, Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: De segunda a sexta, das 08h30 às 20h, e aos sábados, das 10h às 16h.
A loja fica ao lado da famosa Praça Nossa Senhora da Paz, um point excelente para passar uma tarde divertida ao lado da família e amigos.
O local possui fácil acesso e está somente a duas quadras de distância da Praia de Ipanema, entre o Posto 9 e Posto 10.
O bairro de Ipanema conta com uma gama de estabelecimentos comerciais e prédios residenciais. O alto padrão de vida, proporcionado por sua infraestrutura completa, é responsável por atrair novos moradores e visitantes todos os anos.
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