O Porto Frescatto Leblon é um mercado de peixes, frutos do mar e mercearia de produtos orgânicos e importados.
Localizado na Av. Ataulfo de Paiva, é uma referência no Rio de Janeiro em qualidade, procedência e segurança na compra de pescados frescos.
O endereço do Porto Frescatto no Leblon é matriz, contando com mais duas unidades na Barra da Tijuca (restaurante) e outra em São Paulo, sendo essa última para distribuição.
Além da grande variedade em peixes frescos, congelados, frutos do mar e diversos insumos, a Porto Frescatto se destaca por obedecer normas rígidas de controle, garantindo produtos de altíssima qualidade.
Acompanhe nosso artigo e saiba mais.
Como é o Porto Frescatto Leblon
Com localização privilegiada no bairro, próxima a Estação Antero de Quental e Rio Design, Porto Frescatto Leblon é uma das lojas da região célebres pelo alto padrão em atendimento e qualidade de seus produtos.
Desde 2015 oferece o melhor aos seus clientes, contando com mais duas unidades.
O Porto Frescatto Leblon é a loja matriz, o início de tudo.
Em 2017 foi aberta a filial Barra da Tijuca, equipada com um restaurante que até hoje acumula recomendações e avaliações elevadas em plataformas como TripAdvisor e outras.
Também recebeu menções positivas em veículos de relevância como Veja Rio, Revista Menu e O Globo.
O local tem uma decoração industrial com ares navy, possui um deck externo bastante charmoso e além de tudo é um ambiente pet friendly.
Tudo isso com a assinatura do destacado chef Rodrigo Schweitzer, vencedor da 3º temporada do programa “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão”.
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O Porto Frescatto Leblon tem pouco mais de 5 anos de história mas já adquiriu respeito e excelente fama, sendo considerada uma espécie de “boutique de peixes e frutos do mar”.
Possui um ambiente de decoração com inspiração naval que proporciona uma experiência sensorial única: todos os detalhes são tratados com muito carinho, até mesmo a música ambiente e o aroma da loja, com cheiro de brisa marítima.
Esse sucesso do Porto Frescatto é resultado dos protocolos de higiene e segurança dos seus produtos.
A começar pelo Sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC), que leva em consideração as Boas Práticas de Fabricação e os procedimentos de higiene operacional.
Esses procedimentos são adotados para garantir a segurança alimentar desde as matérias-primas até o momento do consumo.
Medidas éticas também são tomadas para fornecer qualidade aos produtos, como o respeito ao período de defeso das espécies (fase de reprodução e crescimento) e um congelamento sem conservantes, adotando o método de glazeamento.
A loja é aconchegante e convidativa, mas se por alguma razão você não puder vir até o local fazer suas compras, pode realizar seus pedidos online ou por telefone.
História do Frescatto
Porto Frescatto é uma marca da Frescatto Company, empresa com mais de 70 anos de tradição no comércio de peixes e frutos do mar, dona das marcas Frescatto, Buona Pesca e Frigorífico Jahu.
A Frescatto Company foi criada pela família do imigrante italiano Carmelo de Luca, que iniciou com uma pequena peixaria no Mercado Municipal do Rio de Janeiro, no ano de 1945.
Com o tempo, Carmelo abriu outras peixarias em parceria com seus filhos, expandindo os negócios para o estado de São Paulo na década de 60.
Uma nova expansão, de maiores proporções, foi feita em meados dos anos 90 e atualmente a Frescatto Company é referência no segmento contando com um polo industrial, filiais nos dois estados e um quadro de mais de 600 funcionários.
No Leblon, o Porto Frescatto faz parte da lista de mercados diferenciados do bairro, que possui uma gama super diversificada e segmentada, oferecendo o que há de melhor em cada categoria.
Tudo isso segue a identidade do Leblon, uma região nobre e famosa por sua sofisticação.
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Porto Frescatto Zona Sul
A variedade encontrada no Porto Frescatto Leblon é imensa: além de poder comprar peixes e frutos do mar fresquinhos, também é possível encontrar temperos, óleos, molhos, massas e especiarias para complementar sua receita ou acompanhamento. Praticidade e conforto em um só lugar.
São mais de 30 espécies em peixes e frutos do mar, vendidos frescos ou congelados, podendo ser preparados em cortes especiais.
Os principais tipos de peixes são:
- Salmão fresco (lombo ou em cubos);
- Atum fresco (lombo);
- Peixe branco fresco (tilápia, namorado, dourado e tamboril, em filé ou lombo);
- Medalhão de salmão congelado;
- Filé de salmão defumado fatiado congelado;
- Filé de salmão selvagem congelado;
- Porção de salmão (200g) congelada;
- Filé de linguado congelado;
- Ovas Massago (black, orange e wasabi);
- Congro negro defumado;
- Lombo de bacalhau congelado (Gold e Gadus Morhua, com opção dessalgada em lascas).
As escolhas de frutos do mar são excelentes e preparadas em diferentes tamanhos para venda:
- Camarões (cinza, descascado, limpo ou cozido em diversos pesos);
- Cavaca (limpa e pronta para preparo);
- Kani Kama;
- Lula Loligo (integral ou em anéis);
- Mexilhão do Chile, inteiro ou sem casca, embalado a vácuo;
- Tentáculos de polvo, nacional ou espanhol;
- Vieiras americanas ou canadenses.
Na mercearia podemos encontrar diversos ingredientes e artigos para incrementar receitas, preparar acompanhamentos ou dar sabor em sua refeição. São diversas opções, como:
- Azeites especiais, orgânicos e trufados;
- Vinagres;
- Acetos;
- Molhos;
- Fumaça líquida;
- Tinta de lula;
- Wasabi, algas e outros ingredientes orientais;
- Massas diversas;
- Vários tipos de arroz;
- Grãos e cereais;
- Snacks;
- Açafrão, anis, cardamomo, flor de sal e outras especiarias;
- Conservas e antepastos;
- Cachaça, gin e sake.
Tudo é pensado para garantir uma experiência completa, com produtos de extrema qualidade e segurança, unindo também muita praticidade.
Essas facilidades tornam do Porto Frescatto Leblon um dos mais recomendados lugares para comprar peixes e frutos do mar no Rio de Janeiro.
Telefone do Porto Frescatto Leblon
Se você deseja entrar em contato com o Porto Frescatto Leblon, o telefone é o (21) 97182-8685.
O Frescatto atende de segunda-feira a sábado, das 9h às 18h, com opção de compras na loja virtual e entrega em domicílio.
No site e nas redes sociais da marca é possível aprender diversas receitas saborosas com peixes e frutos do mar, incluindo algumas que são servidas no restaurante Frescatto Barra da Tijuca. Vale a pena conferir!
Leblon: um bairro surpreendente
O Leblon une todos os tipos de comércios e serviços em suas versões premium e luxo.
Os restaurantes e outros locais gastronômicos não ficam de fora dessa teia de estabelecimentos completos, que agregam ainda mais encanto e valor ao charmoso bairro do Rio.
Em uma mesma quadra a diversidade cultural se reflete em suas brasseries e boucheries, ao lado de casas de carnes e “asados”, se avizinhando com cantinas italianas e restaurantes japoneses.
A pluralidade faz parte do Leblon e a sua gastronomia diversificada é apenas uma das inúmeras facetas dessa região esplêndida.
Rodeado pela mata atlântica, pelo imponente Morro Dois Irmãos e tendo como protagonista uma praia com águas azuis, o Leblon tem uma lista de vantagens quase ilimitada.
Sua infraestrutura excelente acompanhada pela natureza vasta se unem a recursos tecnológicos para promover um local ideal para se viver.
Com um valor elevado de IDH, é certamente uma das melhores opções para morar no Rio de Janeiro.
Além de toda essa riqueza de recursos, serviços e comércios, o bairro exala cultura, arte e luxo em seus teatros, cinemas, casas de shows, livrarias, shoppings, cafés e outros pontos.
Se você quer saber mais sobre cada um desses fantásticos lugares, o nosso blog mantém conteúdo atualizado sobre o Leblon e outros bairros da Zona Sul.
São artigos com dicas e informações importantes, indicando as melhores opções para o seu dia a dia ou para momentos de descontração.
Logicamente que essa enorme quantidade de vantagens e encantos desperta um interesse em saber como são os imóveis sempre tão famosos do Leblon.
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- espaço gourmet;
- salão de festas;
- quadras poliesportivas;
- piscinas;
- posto de recarga elétrica para veículos;
- calibrador digital, entre outras vantagens.
São projetos exclusivos assinados por profissionais de destaque na área da arquitetura, paisagismo, segurança, iluminação e interiores.
Metragens amplas integram essas propostas residenciais luxuosas, que incluem vista para a praia do Leblon ou para o Morro Dois Irmãos.
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