Quando falamos para um morador da Zona Sul carioca em sair para beber um suco, em primeiro lugar vem em mente o Bibi Leblon, um dos empreendimentos mais bem sucedidos do Rio de Janeiro no ramo de alimentação.
Com quase 30 anos de história para contar, o lugar já foi celebrado como a melhor casa de sucos da capital e é para muitos da região o point ideal para lanchar. Acompanhe este artigo e saiba mais!
Origem da rede Bibi
O Bibi Sucos foi fundado no Leblon em 1993 pelo empresário Sergio Rodrigues. A princípio, a ideia era fazer do estabelecimento da Avenida Ataulfo de Paiva um ponto de encontro informal para lanches leves e saudáveis.
A variedade de sucos no cardápio despertou atenção e curiosidade desde o início das atividades. Isso sem contar as frutas frescas expostas nas prateleiras da lanchonete, que faziam sucesso por quem passava pela fachada.
Tanto que hoje tornou-se bastante frequente ver estabelecimentos similares dispondo suas fachadas desse modo.
Aos poucos, esse jeito despojado e convidativo do Bibi foi ganhando cada vez mais público, a ponto haver a necessidade de uma rápida expansão nos negócios.
Hoje a rede tem 13 lojas espalhadas pela Cidade Maravilhosa. Além do Leblon, a rede Bibi Sucos também está presente em bairros como Botafogo, Barra da Tijuca, Jardim Botânico e Copacabana.
“Eu acho que as casas de sucos são tão populares na Zona Sul do Rio porque refletem o lifestyle do carioca que busca uma vida saudável informal”, comenta Rodrigues.
Unidades Bibi Leblon
Ao todo, o Bibi Sucos está no Leblon em três endereços. São eles:
- Leblon I – Avenida Ataulfo de Paiva, 591 A;
- Leblon II – Rua Cupertino Durão, 81 A;
- Shopping Leblon – Avenida Afrânio de melo franco, 290 – 4º piso, 405-E.
Se preferir, todas as lojas também oferecem serviço de entrega por telefone ou aplicativo delivery como iFood.
Sendo o Leblon um dos bairros mais tradicionais do Rio, seus moradores estão acostumados às facilidades que o bairro oferece, sem nunca deixar o alto padrão de qualidade de lado.
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Cardápio Bibi Leblon
O cardápio da lanchonete é bastante diversificado, com excelentes opções saudáveis para o café da manhã, almoço e jantar. O menu oferece desde pratos executivos bem servidos a lanches mais simples.
Ao todo são mais de 40 sabores de suco, e o de açaí é o mais pedido pela clientela. As opções vão de manga, limonada e mamão às sugestões da casa, como o Suco FARM (hibisco, morango e limão siciliano) e o Suco Roxo (uva roxa, beterraba e chá de hibisco).
O crepe da casa é uma boa pedida para acompanhamento. Você pode escolher entre massa normal ou light de sabores como atum com Catupiry, frango ao curry com abacaxi e ricota com espinafre e castanha de caju.
Se preferir, também há opções doces como chocolate, brigadeiro e doce de leite.
Já se sua fome for grande, o Bibi também conta com pratos preparados com suculentos grelhados (filé mignon, baby beef, tilápia etc.) e acompanhamentos.
Por fim, na sessão de hambúrgueres, o destaque vai para o Coral (angus 200g, queijo coalho, geleia de pimenta e cebola roxa), Pontal (hambúrguer de grãos 200g, queijo prato, rúcula tomate, molho pesto e manjericão) e Do Chef #1 (angus 200g, gorgonzola, geleia de bacon, maionese de pimenta no pão de brioche).
Shopping Leblon
Considerado um dos mais admirados destinos de compras e lazer da cidade, o Shopping Leblon é sinônimo de variedade, entretenimento, sofisticação, praticidade e bons serviços.
O empreendimento abriga o Espaço Gastronomia, onde está localizada a filial do Bibi Sucos. Com uma área com vista privilegiada para o Corcovado e o Cristo Redentor, o local dispõe de opções das cozinhas de países como Austrália, Japão, Itália e França.
Vale destacar alguns restaurantes como a Gero Tratoria, Cortés, Farid, Nori, Brasserie Mimolette e Focaccia.
O shopping também é o endereço de marcas badaladas da moda nacional e internacional, bem como opções variadas em cosméticos, estética, eletrônicos, produtos farmacêuticos, artigos esportivos e outros segmentos.
Além disso, o local oferece serviços alta qualidade para quem busca lazer e cultura, por exemplo, a Livraria da Travessa, onde acontecem importantes lançamentos de obras de autores de renome.
Também tem a Casa do Saber, um centro de debates e disseminação do conhecimento que organiza cursos, palestras e workshops.
Qualidade de vida no Leblon
Considerado um dos locais mais nobres da Cidade Maravilhosa, o Leblon é uma excelente pedida para quem busca por comodidade, segurança e bons serviços. Aliás, além de belíssima, a região é repleta de estabelecimentos de qualidade, que trazem muita qualidade de vida.
Portanto, se você quer morar em grande estilo em um lugar sossegado, bonito e com exclusividade, o Leblon é sem dúvida uma das melhores opções.
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