O restaurante Oia em Ipanema é uma agradável opção para todos os privilegiam viver novas experiências gastronômicas ou para os apaixonados nos temperos singulares da cultura mediterrânea.
O diferencial do estabelecimento também está na encantadora infraestrutura do local, totalmente requintada e que esbanja um design autêntico e criativo que remete ao azul do mar da Grécia.
O cardápio do restaurante Oia é repleto de opções que seguem as técnicas da culinária contemporânea. O menu une pratos da cultura mediterrânea, principalmente iguarias gregas.
Além da agradável ambientação, o estabelecimento exibe uma localização privilegiada no bairro Ipanema, uma das regiões mais sofisticadas e de alta qualidade de vida da Zona Sul do Rio de Janeiro.
Assim, com harmonia entre culinária e infraestrutura, os que se aventuram em conhecer o nobre restaurante Oia vivem a sensação de viajar pelas belezas históricas que contornam o mar Egeu.
Nessa matéria separamos mais detalhes sobre o incrível restaurante Oia situado em Ipanema e sobre seu fino cardápio que irão te convencer a fazer uma visita ao estabelecimento!
Restaurante mediterrâneo em Ipanema
O Oia é um restaurante refinado que surgiu há alguns anos no bairro Ipanema. E, desde então, tem cativado tanto cariocas como visitantes com seu cardápio recheado de pratos requintados de cultura contemporânea.
Além disso, uma curiosidade interessante está no nome escolhido para o estabelecimento: Oia é o nome de uma região costeira localizada na ilha Santorini, na Grécia, que esbanja belezas naturais e arquiteturas históricas.
E, o nome também revela a característica marcante do restaurante: seu cardápio é completamente composto por iguarias autênticas da Grécia e de regiões que integram o Mediterrâneo.
Para completar a experiência gastronômica de seus clientes, o estabelecimento exibe ambientes decorados para retratar as belas paisagens gregas. Os elementos em branco e azul celeste retratam o mar cristalino da região costeira de Oia.
O restaurante fica bem localizado em Ipanema, em endereço que disponibiliza aos seus clientes ampla facilidade de acesso. Além disso, um completo centro comercial se situa em torno do restaurante Oia.
Assim, todos os anos Ipanema atrai novos moradores por conta de sua infraestrutura completa e diferenciada.
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Cardápio do Oia Ipanema
O restaurante Oia Mediterrâneo Ipanema conta com um farto cardápio que apresenta opções excelentes e agradáveis que prometem encantar até mesmos os paladares mais exigentes.
A equipe que atua no estabelecimento é formada por profissionais apaixonados pelo que fazem e responsáveis pelas distintas iguarias que compõem o menu.
A cozinha é liderada pelo renomado Chef Executivo Rodrigo Guimarães, que competiu e saiu vencedor da terceira temporada do Mestre do Sabor, e atua em conjunto com o Chef Fabiano Soares.
Assim, cada prato é criado com carinho, grande dedicação e com técnicas características da culinária contemporânea, que juntos resultam em iguarias notáveis.
A base da culinária mediterrânea está em usar ingredientes naturais. Seguindo essa dinâmica, os pratos do cardápio são elaborados com legumes, toque de limão, peixes, frutos do mar, ervas finas e azeite refinado. O cardápio é dividido nas seguintes seções:
- Entradas;
- Sobremesas;
- Drinks;
- E uma carta de vinhos importados.
Assim, as opções dispostas apresentam a riqueza da culinária grega e de outras regiões singulares do mediterrâneo. Por isso, separamos as particularidade de cada seção do fascinante cardápio do Oia Mediterrâneo.
Entradas Oia Restaurante
A principal seção do cardápio do Oia Restaurante é as entradas. Os pratos são enriquecidos com tempero especial e impressionam pelo cuidado do estabelecimento em entregar uma apresentação sofisticada.
As opções de entradas são elaboradas com técnicas e toques diferenciados. Por isso, todos os clientes poderão encontrar um prato de acordo com suas preferências. Dentre as iguarias do cardápio, as entradas que ganham mais destaque no estabelecimento são:
- Mini gyro: Taco de frango ou de porco com iogurte, salada fresca de pepino, tomate e cebola crocante;
- Salada grega: Prato à base de tomate sweet grape, cebola roxa, pepino, azeitona preta, queijo feta regado com azeite de oliva;
- Plancha de polvo e calamari: Polvo e lula grelhados, tomate sweet grape, alho, salsa, aioli de páprica defumada e toque de limão, servido em uma panelinha;
- Tartare de Salmão e Mujol: Prato elaborado com salmão temperado com cebola roxa, azeite de oliva e flor de sal, acompanhado com creme de limão, caviar mujol e tortilha crocante.
Além disso, o cardápio é composto por duas seções interessantes que levam como nome o ingrediente principal de seus pratos. Estas seções são: menu Terra e menu Mar.
Menu Terra
No menu Terra, os clientes encontrarão opções saborosas elaboradas com massa fresca, temperos especiais dos chef’s e carnes nobres. Dentre os principais pedidos realizados na seção Terra, estão:
- Spaghetti: Acompanhado por molho de tomate, alho, azeite, toque de manjericão fresco e queijo feta;
- Orzo: Prato feito à base de macarrão risoni acompanhado de ragu de cogumelos trufados e amêndoas crocantes;
- Keftedes: Minikafta de carne bovina com temperos típicos da Grécia, acompanha arroz com lentilhas, coalhada e cebola crocante;
- Pasticchio: Prato feito com macarrão mezze maniche acompanhado de ragu de carne, salsa de trufas e espuma de grana padano;
- Cordeiro uruguaio: Assado por 12 horas com vinho e temperos gregos especiais, cuscuz à moda marroquina com amêndoas, berinjela e passas.
Assim como os demais pratos, as iguarias do menu Terra encantam com apresentações refinadas que combinam com as incríveis receitas culinárias contemporâneas do cardápio Oia Ipanema.
Menu Mar
Para os que preferem pratos em que os ingredientes principais são peixes frescos e frutos do mar, o restaurante Oia Mediterrâneo oferece opções saborosas.
No menu Mar, diversas iguarias se tornaram as queridinhas dos mais fiéis clientes do estabelecimento. E, entre alguns destaque do cardápio, estão:
- Calamari & Choirino: Iguaria à base de arroz de pernil suíno com calamari, pimentões assados e aioli;
- Prato com tentáculos de polvo: grelhados acompanhado com purê de grão-de-bico, toque de chimichurri grego e redução de vinagre balsâmico com mel;
- Peixe fresco: assado, regado com azeite e limão, além da opção de dois acompanhamentos à critério do cliente;
- Atum selado: acompanhado de salada de tomate, pepino, cebola roxa, azeitonas pretas e molho tzatziki;
- Spaghetti Aragosta: Macarrão tipo grano duro com cauda de lagosta grelhada, acompanhado de molho de tomate, bisque e manjericão fresco.
Além disso, um excelente acompanhamento para as entradas e para os pratos principais podem ser encontrados na seção de sobremesas.
As sobremesas que se destacam no Oia Ipanema são: o Fondant Chocolate e o Loukumades — famoso bolinho de chuva com toque de açúcar e canela, nutella e sorvete de baunilha.
Drinks Oia Ipanema
Com tantas opções saborosas para desfrutar no estabelecimento Oia Ipanema, com certeza não há nada melhor do que uma boa bebida para finalizar uma autêntica experiência culinária.
Assim, os clientes poderão encontrar na seção de drinks opções interessantes de bebidas que combinam com suas escolhas de pratos.
Para os que gostam de ousar e experimentar drinks diferentes, o Oia oferece opções autorais como o Oia Sunset, os drinks Santorini, Mykonos e o Navagio. Todos são elaborados com frutas características da Grécia e da cultura mediterrânea.
Porém, para os clientes que preferem as bebidas clássicas há diversas opções disponíveis, como a tradicional Margarita, Caipirinhas e Gin Tônica. Além dos drinks, o Oia Ipanema conta com uma carta de vinhos importados e de diferentes categorias.
Com certeza, todos os detalhes sobre o restaurante Oia Ipanema tornam o estabelecimento muito atrativo e interessante para conhecer!
Endereço do Restaurante Oia Ipanema
Para quem privilegia lazer e ama experimentar novas opções de restaurantes da alta gastronomia na capital carioca, o bairro Ipanema dispõe de estabelecimentos interessantes para conhecer.
O restaurante Oia fica situado em um endereço excelente no bairro carioca, em frente à saída de metrô da Praça Nossa Senhora da Paz.
Endereço: Rua Barão da Torre, 340, Loja A, bairro Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de funcionamentos: De segunda a quinta, das 12h à 00h, sexta e sábado das 12h à 01h e aos domingos das 12h às 23h.
Se você é morador ou está somente de visita pelo Rio de Janeiro, Ipanema é uma das regiões mais agradáveis para frequentar. O bairro reúne opções singulares para lazer.
Entre alguns atrativos para conhecer junto com a família, estão o Teatro Cândido Mendes, a Orla da Praia de Ipanema e a encantadora Praia do Arpoador, com vista privilegiada para deslumbrar o pôr do sol.
Porém, se você deseja vivenciar novas experiências gastronômicas, não deixe de conhecer também o restaurante Masserini Osteria di Mare, local ideal para saborear boa comida com vista para a praia.
Ou, o agradável bar Pato com Laranja, com ambiente descontraído para saborear uma bebida gelada e conhecer o variado cardápio local.
Assim, as principais opções de lazer situadas em Ipanema contam com localizações estratégicas e de fácil acesso. Então, morar em Ipanema é poder desfrutar de inúmeros benefícios para o dia a dia.
Além disso, a região concentra condomínios residenciais sofisticados que agradam famílias modernas que desejam desfrutar de luxo e qualidade de vida.
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