Gero Ipanema

O Gero Ipanema é um restaurante sofisticado e muito premiado. Frequentado pelos cariocas e turistas que são amantes da boa culinária, o estabelecimento faz parte da rede de restaurantes de Rogério Fasano, tendo o comando da cozinha pelo renomado chef Luigi Moressa.

O restaurante foi fundado em 2002 e, de lá para cá, é sinônimo de sucesso, com pratos clássicos italianos de dar água na boca. São diversos prêmios recebidos; entre eles, Revista Veja Rio e Rio Show de Gastronomia.

Restaurante Gero Rio

Além do cardápio ter assinatura do prestigiado chef italiano Luigi Moressa, que dispensa apresentações, o ambiente do Restaurante Gero Rio foi projetado por Aurélio Matinez Flores, arquiteto mexicano radicado no Brasil que deixou, ao longo de sua vida, importantes contribuições nos campos do design, interiores e arquitetura. 

O local possui capacidade para até 75 lugares dentro do restaurante e 36 na varanda. Assim, é possível apreciar toda a qualidade do restaurante em um espaço amplo, com uma decoração clean e super despojada.

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Gero Ipanema Cardápio

Um dos princípios básicos do Gero Rio em Ipanema é proporcionar uma experiência sem igual. E, por isso, o restaurante oferece receitas clássicas da legitima culinária italiana.

Tudo é feito com muito requinte e ingredientes de extrema qualidade. As técnicas utilizadas nos pratos resultam em uma experiência única.

O cardápio é dividido por entradas, pasta, principais, dolce e bebidas.

Para as entradas, há opções como:

• Couvert;
• Insalata Caprese: salada verde com tomate italiano Débora, mozzarella e manjericão;
• Burrata: burrata com legumes salteados e manjericão;
• Melanzane alla Parmegiana: berinjela com molho de tomate, manjericão e mozzarella.

Para as opções de pasta, o restaurante serve:

• Ravioli di Mozzarella: ravioli di mozzarella de búfala ao molho de tomate e manjericão;
• Cavatelli alla Piemontese: massa fresca de sêmola com molho de linguiça e cogumelo;
• Lasagna Verdi alla Fasano: lasagna verde a bolognesa;
• Penne al Frutti di Mare: penne com lula, camarão, vieiras, cavaquinha e tomate fresco;
• Ravioli di Vitelo: Ravioli com carne de vitelo com molho de cogumelos.

Para os pratos principais, as opções são:

• Polpetini 6 unidades: polpettine de carne com molho de tomate;
• Polpetini 12 unidades: polpettine de carne com molho de tomate;
• Medaglione di Manzo: medalhão de filé mignon ao molho mostarda;
• Spalla d’Agnello al forno: paleta de cordeiro assada ao forno.

As opções da casa são:

• Baccala alla Romana: bacalhau ao forno com tomate, cebola roxa, uvas passas e pinole;
• Trancio de pescada al mediterranio;
• Pappardelle com ragu di agnello;
• Risoto al frutti di mare;
• Fettuccine al ragu clássico;
• Risoto coe secoe, e muito mais.

Já para os doces, o Restaurante Gero apresenta:

• Torta de limão;
• Mousse de chocolate;
• Pudim de caramelo.

Para as bebidas, os clientes podem optar por:

• Água mineral;
• Refrigerante;
• Cerveja Heinekein;
• Cerveja Stella Artois;
• Vinho branco – Compadre Chenin Chardonnay;
• Vinho branco – Pinot Grigio Doc Delle Venezie, entre outras opções de vinhos.

Além disso, no Restaurante Gero é possível apreciar delícias como o creme de aspargos frescos com lagostins, além de suculentos camarões assados ao forno em crosta e ervas, servidos com ravióli recheado de brócolis.

É possível apreciar no local também as saborosas costelas de cordeiro com molho de trufas negras e foie gras.

Há também um menu para lá de especial que conta com mais de 40 opções para o horário do almoço.

Além disso, há também opção de delivery para quem quer apreciar as delícias gastronômicas do restaurante na tranquilidade do seu lar.

Dentre muitos outros, um ponto de destaque é o fato das massas serem bem frescas e feitas na mesma hora em que o pedido é realizado pelos clientes.

Isso, sem falar dos inigualáveis mimos preparados pelo Alves, fiel companheiro de Rogério, responsável pela preparação de boas surpresas, como é o caso do steak tartare, que conta com mais de 14 ingredientes, responsável por levar qualquer um ao delírio.

Restaurante Gero Ipanema preço

O Restaurante Gero Ipanema possui pratos que deixam qualquer um com água na boca. O local é reconhecido por seu cardápio composto por pratos da culinária italiana clássica.

Assim, é possível apreciar uma boa massa com ingredientes frescos e harmonizada com um ótimo vinho.

Em relação ao preço praticado no local, é bastante justo se considerarmos a qualidade que oferece. Sendo assim, o restaurante possui um ótimo custo benefício.

Para se ter uma ideia, há um menu que é oferecido no horário de almoço em que são servidos uma entrada, prato principal e sobremesa.

Tudo isso sai pelo valor de R$ 102. Ou seja, um custo bastante atrativo para uma refeição completa e de alta qualidade.

Gero em Ipanema

O Restaurante Gero em Ipanema é local para apreciadores de uma excelente gastronomia italiana.

Quem frequenta o estabelecimento será recebido por um cardápio mais que especial, com diversidade de massas, pratos com carne e peixes.

Para famílias, amigos ou casais com gostos diversificados, é possível pedir um bacalhau enquanto o acompanhante pede uma massa.

Há ainda a costela da casa. Não é preciso dizer que todos são pratos com muito sabor e qualidade.

Desse modo, visitar o Gero Ipanema é ter a certeza de apreciar uma bela comida feita com técnica e ingredientes frescos.

Gero Ipanema Rio de Janeiro

Quem vai ao Gero Ipanema Rio de Janeiro certamente cria uma expectativa inigualável. Pois apreciar um cardápio preparado por um dos maiores chefs da culinária italiana, senão o maior de todos, é algo realmente gratificante.

Por isso, o cliente do Gero Ipanema espera ser recebido com o que há de melhor na gastronomia italiana. E, sabendo disso, o restaurante está preparado com os melhores pratos.

E o melhor de tudo é que os clientes sempre saem do local surpreendidos positivamente, pois o Gero Ipanema realmente entrega o que é esperado e muitas vezes até mais.

Além de toda essa experiência que o Gero provoca em seus clientes, o local conta com uma excelente localização no bairro de Ipanema. O restaurante está localizado na Rua Aníbal de Mendonça, 157.

E para quem quer fazer reservas, é possível ligar no telefone (21) 2239-8158 ou enviar e-mail para o [email protected].

Morar em Ipanema

Ipanema é um dos bairros mais famosos da Zona Sul carioca. O local é apreciado por quem gosta de praia, mas também para quem quer ter uma experiência gastronômica incrível.

A região conta com ruas tranquilas, segurança, comércio, serviços e intensa vida cultural.

O bairro, além de contar com a presença do Gero Ipanema, está repleto de outros restaurantes de alta gastronomia. As opções são diversas, pois há desde culinária japonesa até restaurantes naturais.

Quem mora na região está bem servido com tantas opções. Além disso, todos os restaurantes e bares estão bem localizados e alguns possuem vistas maravilhosas.

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