Para aqueles que não resistem a uma boa pizza, a Vezpa Ipanema com certeza é a melhor pedida do bairro. A pizzaria é considerada por muitos uma das melhores pizzarias da Zona Sul carioca.
Isso porque desde o início a franquia trabalha para ser a melhor pizzaria do Brasil. E, para isso, realiza entregas de pizzas crocantes, artesanais e deliciosas para seus clientes.
A Vezpa tem como objetivo oferecer a melhor pizza da região, tudo isso em um ambiente moderno, inclusivo e cool. Além disso, busca oferecer sempre o melhor atendimento para os apaixonados por pizza.
Isso tudo é possível porque a sistemática do local é muito simples, já que você escolhe o pedaço de pizza que mais lhe agrada e pronto. A pizzaria também disponibiliza várias opções de sabores já prontos ou, se desejar, poderá escolher o sabor e o tamanho ideal para sua fome.
Além dos sabores tradicionais, a pizzaria oferece ainda opções vegetarianas e doces. Desse modo, você pode saborear deliciosas opções de massas frescas, preparadas com ingredientes selecionados.
Conheça a pizza mais cool do Rio
Foi em 2009 que nasceu a primeira loja da Vezpa, considerada desde seu início a pizza mais cool do Rio de Janeiro. Sua primeira loja foi inaugurada no bairro do Leblon.
Desde o início, a franquia teve um constante crescimento, abrindo mais lojas com o passar dos anos. Assim, já em 2013, a marca Vezpa inaugurou mais algumas lojas e começou a participar dos melhores rolês da cidade.
Desse modo, com sua expansão crescente nos anos seguintes, em 2017 a Vezpa se consolida no Rio de Janeiro. Nessa época, já possuía várias lojas abertas espalhadas pela cidade.
E, assim, seu sucesso foi comemorado com o marco de 22 milhões de fatias de pizza vendidas no ano de 2019. Desde então, a Vezpa faz parte da rica gastronomia do Rio, proporcionando sua deliciosa culinária aos moradores e visitantes de Ipanema.
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Pizzas crocantes e artesanais no Vezpa Ipanema
As pizzas da Vezpa Ipanema são preparadas com ingredientes frescos e selecionados. As massas são feitas manualmente, com opções de massa fina, integral ou tradicional.
Já os tamanhos oferecidos pela casa são de 23cm, 30cm, 35cm ou 40cm. Dessa forma, confira a seguir as deliciosas opções de pizzas salgadas que a Vezpa Ipanema oferece:
- Bacon com philadelphia: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, bacon picadinho, Philadelphia cream cheese e alho-poró;
- Calabresa com queijo: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, calabresa premium e cebola em rodelas;
- Carbonara: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, cubos de bacon, queijo parmesão, pimenta-do-reino, salsa picada e fios de gema;
- Frango com catupiry: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, frango desfiado, catupiry cremoso original e salsa desidratada;
- Pepperoni: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco e pepperoni premium;
- Portuguesa: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, presunto ralado, cebola roxa em fatias, ovo de codorna e azeitona preta fatiada;
- Rústica: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, presunto, frango desfiado, calabresa e pepperoni premium.
Além dessas deliciosas opções, vale a pena experimentar a pizza toscana feita com massa artesanal napolitana. Ela é recheada com molho de tomate fresco, queijo mussarela, calabresa desfiada, cebola roxa, azeitona preta temperada e salsa desidratada.
Pizzas veganas e vegetarianas
Já para as opções veganas e vegetarianas, a Vezpa Ipanema oferece deliciosas opções. Indicamos a mais pedida, feita com massa artesanal napolitana, molho de tomate, queijo vegano, tomate-cereja, brócolis e azeitonas pretas.
Além dessa ótima opção, a casa possui um cardápio variado para quem prefere pizzas veganas e vegetarianas, veja:
- Pizza do Futuro: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, linguiça vegetal Fazenda Futuro, queijo vegano e cebola em fatias;
- Mozzarella: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano e queijo mussarela fresco;
- Marguerita: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, mozzarella fresco, mussarela de búfala premium, tomates em fatias e brasílico;
- Cogumelos: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, cogumelo paris e cogumelo shitake em fatias;
- Abobrinha com queijo de cabra: Massa artesanal napolitana integral, molho de tomate italiano, mussarela fresca, queijo de cabra boursin, azeitona preta, azeite e raspas de limão siciliano;
- Quatro queijos: Massa artesanal napolitana, molho de tomate italiano, queijo mussarela fresco, parmesão, gorgonzola, catupiry cremoso original e salsa desidratada.
Para finalizar, não podemos deixar de citar a pizza de burrata, uma das mais pedidas na casa. Isso porque ela é feita com molho de tomate, queijo mussarela, queijo burrata fresco, tomates assados no balsâmico, azeitona preta e orégano fresco.
Vale lembrar que o delicioso snacks, feito com muita leveza e crocância, é uma ótima opção na pizzaria. Trata-se de uma pizza branca, feita com ingredientes selecionados — farinha de trigo, grana padano, sal grosso, azeite e orégano.
Pizzas doces
Quando o assunto é pizza doce, a Vezpa Ipanema é especialista em oferecer aos seus clientes as melhores combinações. Veja as opções do cardápio:
- Banana com canela: Massa artesanal napolitana crocante, banana fatiada, queijo mussarela fresco, açúcar e canela em pó;
- Doce de leite com banana: Massa artesanal napolitana crocante, banana fatiada, queijo mussarela, doce de leite, açúcar e canela em pó;
- Banana com Nutella: Massa artesanal napolitana crocante, banana fatiada, queijo mussarela, Nutella original, açúcar e canela em pó.
Além dessas deliciosas opções para adoçar o dia, a casa oferece ainda a maravilhosa pizza de Morango com Nutella. Esta, por sua vez, é preparada com morangos frescos, massa fina e uma grossa camada de Nutella.
Lembrando você pode ainda escolher deliciosas opções de molhos para comer com a borda. Por isso, a Vezpa Ipanema disponibiliza calda de morango, doce de leite e molho Philadelphia.
Massas
Além de todas as opções de pizzas, o menu da casa é rico em variedades, pois a Vezpa oferece outros tipos de massas, tais como a tradicional lasanha bolonhesa, feita com massa artesanal, molho de tomate, mozzarella, almôndegas de carne, presunto, ricota e salsa.
Lembrando que a disponibilidade das massas deve ser verificada no dia. Dessa forma, as opções do menu são:
- Penne Surreale;
- Penne Calabria;
- Vegana Mia;
- Vezpa Spaghetti Futuro;
- Vezpagueti Bologna.
Já para acompanhar, na área das bebidas a casa possui um menu variado com opções alcoólicas e não alcoólicas. Alguns exemplos são as cervejas, sucos, chás e refrigerantes variados.
Para sobremesa, a Vezpa oferece deliciosos alfajores e brownies, ótimas opções de sobremesa recheada com camadas de doce de leite e cobertura de chocolate.
Vale ressaltar, por fim, que a Pizzaria Vezpa, sempre disponibiliza diversos combos e promoções. Para adquirir o seu, basta verificar a disponibilidade no cardápio diariamente.
Como chegar no Vezpa Ipanema
A pizzaria Vezpa Ipanema fica em uma das vias mais movimentadas do bairro, garantindo o fácil acesso para clientes. Confira o endereço e horário de atendimento:
Endereço: Rua Farme de Amoedo, 75.
Horário de Atendimento: de segunda a sexta, das 16h às 23h. Já aos sábados e domingos vai das 16h à 00h.
Porém, caso você não puder ir até o local, conte com o serviço de pedidos por delivery da Vezpa. Basta acessar o site de Delivery Vezpa Pizzas ou o aplicativo do iFood e selecionar os melhores sabores de pizza.
Em Ipanema, além de ótimas opções de gastronomia como Vezpa, você vai encontrar uma grande variedade de serviços e comércios para aproveitar o bairro.
Além disso, a apenas uma quadra está a Praça General Osório, na qual é possível encontrar uma das estações de metrô do bairro, garantindo fácil acesso ao bairro carioca.
Próximo da pizzaria é possível visitar o Delirium Ipanema, a Kopenhagen Ipanema, o Boteco Belmonte e, caso seja necessário, o Hospital Quali. Tal rede de serviços e comércios é o que atrai constantemente novos moradores ao bairro.
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