Para os que estão em busca de uma nova aventura gastronômica na nobre região da Zona Sul carioca, o singular Pato com Laranja, bar e restaurante em Ipanema, é a sugestão do momento!
Além de exibir um nome autêntico que, certamente, chama a atenção pela ousadia e criatividade, o gastrobar carioca apresenta outro diferencial.
O ambiente flexível do local agrada tanto os que preferem um barzinho descontraído em dias de jogos esportivos, quanto a quem opta por um restaurante requintado para simplesmente desfrutar de um bom sushi.
Localizado em uma via privilegiada no bairro, que é considerado um dos mais valorizados e tradicionais da Zona Sul do Rio de Janeiro, o estabelecimento se situa em endereço de fácil acesso em Ipanema.
O Pato Bar e Restaurante fica situado em esquina de duas avenidas que concentram os melhores estabelecimentos da cidade, com apenas duas quadras de distância da Praia de Ipanema e do bairro Leblon.
Além disso, o local conta com uma equipe de profissionais qualificados que elaboraram um menu repleto de pratos incríveis.
Por isso, separamos os principais atributos e diferenciais do Pato bar que irão te convencer a conhecer o restaurante em sua próxima visita à região de Ipanema.
Conheça o Pato com Laranja Ipanema
A história do restaurante Pato com Laranja Ipanema começou a cerca de 20 anos atrás, quando o Chef Andréa Tinoco decidiu retomar a sua tradicional marca registrada, chamada de Pato com Laranja.
Após essa mudança, surgiu a ideia de abrir um novo restaurante que também levasse esse criativo nome. Atualmente, o local está bem localizado no bairro Ipanema e é considerado o melhor gastrobar da região.
O objetivo do estabelecimento é apresentar aos moradores e visitantes da capital carioca a possibilidade de encontrar vários diferenciais em um só local.
A infraestrutura do tradicional restaurante foi modificada para receber um bar virado diretamente para a rua, com mesas elevadas fixadas na calçada de Ipanema.
O ambiente é um espaço ideal para aqueles que amam aproveitar um chope geladinho ou drinks elaborados com maestria, com boa música ao vivo e curtindo tudo ao ar livre.
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Além disso, é possível desfrutar de deliciosos pratos da cultura japonesa com o sushibar. Mas também há outras opções diferentes no cardápio local para os que preferem algo mais requintado.
A equipe local é composta por profissionais talentosos que amam o que fazem, liderada pelo fundador do estabelecimento, o Chef Andréa Tinoco, e seu filho, Pedro Tinoco.
Situado em um excelente endereço no bairro Ipanema, entre as ruas Visconde de Pirajá e a Aníbal de Mendonça, o estabelecimento conta com lojas, serviços e imóveis residenciais perfeitos ao seu redor.
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Cardápio Pato Ipanema
Com o objetivo de apresentar maior leque de opções aos seus clientes, o cardápio do Pato com Laranja pode ser dividido em três seções: menu de sushi, carta de vinhos e o menu geral.
Os clientes podem contar com a certeza de que irão experimentar iguarias culinárias que unem o melhor das diferentes gastronomias.
Na seção geral há pratos que levam como ingrediente principal a carne de pato, a especialidade local. Mas, outras opções garantem pratos deliciosos com frutos do mar, risotos e grãos requintados.
Assim, fazendo jus ao seu nome e à especialidade de seu fundador, o destaque do estabelecimento está em uma iguaria singular: Coxa de pato confit — que leva molho de vinho tinto com laranja e risoto de aspargos.
Além disso, por também se tratar de um bar, uma parte do cardápio inclui bebidas refrescantes que são excelentes para experimentar nos dias de verão, após um passeio na praia ou para curtir com os amigos.
Menu geral
Uma seção do cardápio do Pato com Laranja Bar reúne uma ampla gama de pratos que encantam as mais variadas preferências de seus clientes. Por exemplo, no menu geral os clientes encontram diversas alternativas de pratos principais. Entre alguns destes, estão:
- Filet mignon grelhado, batatas trufadas, aspargos e um incrível molho roti;
- Salmão grelhado acompanhado de arroz com toque de limão siciliano e brócolis;
- Polvo à provençal acompanhado de arroz negro e brócolis;
- Atum selado na crosta de gergelim, purê de batata baroa com wasabi e nirá, além de teriyaki.
Para as entradas há aperitivos especiais que são elaborados pelo chef, como:
- Steak tartare;
- Pastel recheado de queijo ou carne;
- Croquete de carne acompanhado de mostarda escura;
- Bolinho de bacalhau;
- Lula e camarão crocantes.
Para lanches rápidos ou para os amantes de sanduíches, há opções de:
- Sanduíche de pato confit;
- Opção vegana;
- Burguer e mini burguer de picanha.
Além disso, as sobremesas locais também são famosas entre os cariocas, como o típico bolo de aipim acompanhado de doce de leite e sorvete de queijo, a torta de limão ou o cheesecake de morango.
Se você e sua família decidirem conhecer o Pato com Laranja Bar, não deixem de experimentar sua especialidade que equilibra ingredientes especiais e resultam em uma receita original.
Pato Sushibar Ipanema
Certamente, um estabelecimento que une bar e restaurante já é um diferencial, mas um sushibar é uma novidade surpreendente.
O cardápio do sushibar Pato com Laranja foi elaborado com a consultoria do renomado Chef Nao Hara, o primeiro sushiman carioca. Por isso, o Pato Bar oferece uma seção especial com deliciosos pratos.
As opções estão dispostas nas seguintes categorias: entradas quentes, entradas frias, temakis, sashimi e makimonos. Entre os destaques do cardápio estão pratos como:
- Shitake ou shimeji na manteiga;
- Harumaki de confit de pato com vegetais e molho agridoce de laranja com gengibre;
- E sunomono de polvo;
Além disso, o cardápio é realmente variado e apresenta opções de combinações tradicionais de sushi, especiais e algumas que são sugestões do chef para uma experiência gastronômica completa.
Como acompanhamento de uma refeição refinada, há alguns vinhos que harmonizam perfeitamente com sushi. Por isso, fique atento à elegante carta de vinhos do estabelecimento.
Carta de vinhos
Além de apresentar pratos saborosos que são elaborados com extrema técnica pelos chefs, o Pato com Laranja Ipanema dispõe de inúmeras alternativas de bebidas que são um acompanhamento essencial.
Entre as alternativas, estão vinhos requintados que agradam aos mais diversos paladares, opções que harmonizam com as variadas iguarias servidas no local e uma cartela com títulos nacionais e importados. Os tipos de vinhos disponíveis na carta do estabelecimento são:
- Brancos;
- Tintos;
- Champagnes;
- Espumantes;
- E rosés.
Os vinhos também são categorizados por seus países de origem, safra e ano, para facilitar em sua experiência gastronômica. Entre algumas das opções que apresentam extrema qualidade, estão:
- Vinhos nacionais;
- Vinho francês;
- Chileno;
- Português;
- Africano;
- Italiano;
- Argentino;
- E vinho espanhol;
Caso você já seja um amante de bom vinho, a carta exibe alternativas sofisticadas de excelentes safras e de regiões produtoras. Mas, a equipe de profissionais do local também pode orientar para uma boa escolha.
As nobres opções de vinhos são agradáveis acréscimos ao cardápio do estabelecimento. Se você e sua família estão interessados em vivenciar novas experiências culinárias em Ipanema, o Pato com Laranja Ipanema é o local ideal.
Como chegar no Pato com Laranja Ipanema
O Pato bar e restaurante conta com uma de suas unidades situada em uma das principais avenidas do bairro Ipanema. O acesso para o estabelecimento é facilitado, tanto por meio de transporte público como particular.
Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 539, Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de funcionamento: De domingo a quinta das 12h à 00h, sexta e sábado das 12h às 02h, e aos feriados das 12h às 23h.
A região também fica localizada próxima à divisa com o Leblon, em endereço que concede mobilidade para os moradores de ambos os bairros. A infraestrutura de Ipanema esbanja de um diversificado polo gastronômico, com inúmeros bistrôs, bares, restaurantes e cafeterias que agradam todos os paladares.
Além do Pato bar e restaurante, em Ipanema os visitantes e moradores que curtem viver novas experiências gastronômicas podem conhecer outros estabelecimentos interessantes.
Por exemplo, o restaurante Izar é uma boa pedida para os que valorizam a cultura espanhola e com ambiente aconchegante. E, para famílias que amam sushi, a Temakeria e Cia em Ipanema é uma escolha adequada.
O bairro também conta com um centro comercial completo, repleto de lojas e serviços que facilitam o cotidiano de seus moradores.
A Praia de Ipanema concede ao bairro uma beleza autêntica. Ao longo de sua extensa orla, é possível encontrar quiosques, bem como a praia e a Pedra do Arpoador.
Com certeza, todos os atrativos tornam a região de Ipanema uma das mais valorizadas para moradia. Se você já pensou em morar nesse nobre bairro, conhecer melhor a região é um bom começo.
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