A Confeitaria Colombo Copacabana, localizada no Forte de Copacabana, é um dos locais mais disputados pelos moradores e visitantes do aclamado bairro carioca.
Afinal, além de oferecer um cardápio repleto de opções saborosas, o restaurante ainda proporciona aos seus clientes uma experiência inesquecível: degustar uma refeição de frente para uma das paisagens mais belas de Copacabana.
A sua infraestrutura elegante e sofisticada segue o padrão de todas as lojas da Confeitaria Colombo, trazendo em sua decoração elementos que remetem à história do Rio de Janeiro.
As mesinhas ao ar livre contribuem para um clima mais tropical e tranquilo, sendo bastante requisitadas para um programa entre famílias e grupos de amigos. O atendimento é realizado por uma equipe de funcionários simpáticos que se dispõem a proporcionar a melhor experiência possível aos seus clientes.
O local pode ser visitado em diversos momentos do dia, tendo em seu cardápio opções para café da manhã, almoço, lanche e jantar.
Assim, os visitantes do Forte de Copacabana podem aproveitar uma excelente refeição antes ou após um dia de passeio nesse renomado ponto turístico carioca.
Confeitaria em Copacabana
A confeitaria Colombo é um dos locais mais tradicionais da cidade do Rio de Janeiro. Fundada em 1894, ela faz parte de grande parte da história da cidade carioca.
A Confeitaria Colombo é uma das mais respeitadas casas comerciais do país. Atualmente, o estabelecimento é considerado um patrimônio artístico e cultural da cidade maravilhosa.
As mesas ao ar livre são umas das mais requisitadas pelos clientes. Afinal, elas possibilitam que você aproveite todas as delícias do cardápio de frente para uma das vistas mais belas da cidade.
Seu ambiente sofisticado mantém diversos aspectos da arquitetura de primeira linha que é exibida em todas as unidades da Colombo. Seu cardápio dispõe de opções extremamente saborosas que combinam perfeitamente com a proposta de confeitaria.
Ao todo, a marca conta com nove lojas espalhadas por alguns dos pontos mais icônicos da cidade do Rio de Janeiro.
A Confeitaria Colombo Copacabana é considerada um local perfeito para aqueles que desejam desfrutar um café da manhã fresquinho enquanto aproveitam o dia de passeio pelo Forte de Copacabana.
Além de contar com diversas confeitarias, o bairro de Copacabana ainda é referência quando o assunto é qualidade de vida e imóveis residenciais de luxo.
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Confeitaria Colombo Forte de Copacabana Cardápio
O cardápio da Confeitaria Colombo Copacabana é repleto de opções saborosas e diversificadas. Dessa forma, o restaurante disponibiliza pratos que se encaixam no desejo e expectativa de cada um de seus clientes.
Dentre as principais categorias disponibilizadas no cardápio da Confeitaria Colombo do Forte de Copacabana, destacam-se as seguintes:
- Especialidades Colombo;
- Entradas;
- Sugestão do Chef;
- Massas e Omeletes;
- Saladas;
- Sanduíches;
- Waffles;
- Sobremesas;
- Dentre outras.
As entradas são opções ideais para aqueles que querem experimentar um pouquinho de cada delícia apresentada no cardápio.
Assim, na Confeitaria Colombo você encontra excelentes opções de entradas, como, o Croquete de Mandioca com Carne Curada, o Camarão Marini, os Dadinhos de Tapioca, o Carpaccio do Forte, o Steak Tartare e muito mais.
Já aqueles que desejam degustar sabores mais doces podem encontrar diversas opções de sobremesas, como Cheesecake, Petit Gateau, Taças de Sorvete, dentre outras.
Especialidades Colombo
As especialidades colombo são, como o nome já sugere, alguns dos pratos mais solicitados pelos fregueses da Confeitaria Colombo Copacabana. Afinal, essa categoria do cardápio contempla algumas das iguarias mais aclamadas pelos cariocas.
São diversas opções saborosas que combinam diversos itens ideais para consumação durante o café da manhã ou lanche da tarde.
O Brunch do Museu, servido para duas pessoas, é uma das adições recentes ao cardápio da Confeitaria Colombo Copacabana. O prato consiste em um combinado de diversos itens, como:
- Café;
- Chá;
- Capuccino;
- Suco de laranja;
- Geleia da Casa;
- Granola;
- Queijos;
- Mini Cupcake de Chocolate;
- Dentre outros.
O Brunch do Museu ainda conta com outras diversas opções já inclusas no pacote, como a sua tradicional Torrada Petrópolis, além das que podem ser acrescentadas à parte. E, para acompanhar esse delicioso brunch, a Colombo Copacabana oferece duas taças de espumante.
A categoria do menu ainda inclui outras excelentes opções, como o Chá do Forte, individual ou duplo, e o Chá do Forte Light, individual ou duplo, que contam com acompanhamentos como torradas, fatias de queijo, peito de peru e muito mais.
As especialidades da Confeitaria Colombo Copacabana ficam disponibilizadas no cardápio de terça a sexta, durante o dia inteiro, e aos finais de semana e feriados, das 10h às 13h e das 16h às 19h.
Sugestão do chef
A sugestão do chef é uma categoria bastante requisitada por aqueles que estão em busca de sofisticação e praticidade. Afinal, os pratos podem ser escolhidos facilmente, com a garantia de serem os de preparos preferidos do chef da casa.
Dentre as principais opções de sugestão do chef que integram o cardápio da Confeitaria Colombo Copacabana, destacam-se as seguintes:
- Penne à Parisiense: massa fresca coberta com o tradicional molho bechamel, acompanhado de frango desfiado, ervilha, presunto, queijo parmesão e um toque de bacon;
- Salmão na Crosta: suculento filé de salmão na crosta, acompanhado de purê de batata, parmesão e alho-poró;
- Mignon ao Molho Poivre: delicioso filet mignon ao molho de pimenta verde, servido com batatas gratinadas ao gruyere e parmesão;
- Polvo Del Mare: saboroso polvo grelhado regado ao molho de pimentões defumados, envolto em caramelo de limão, acompanhado de farofa de bacon e purê de batata baroa com gorgonzola;
- Assada ao Gorgonzola: composto por carne assada durante 12 horas, acompanhado de arroz cremoso de gorgonzola e um mix de bacon, cebola e pimentões.
Além desses pratos, você ainda pode encontrar outras excelentes opções, como o requisitado Strogonoff de Mignon, acompanhado de arroz e batata palha. A categoria Sugestão do Chef fica disponibilizada no cardápio de terça a sexta, das 12h às 16h, e aos finais de semana e feriados, das 13h às 16h.
Refeição completa no Forte de Copacabana
O Café do Forte é conhecido por oferecer aos seus clientes um excelente almoço que pode ser degustado de frente para uma das vistas mais belas do Rio de Janeiro.
Seu ambiente confortável e diferenciado complementa ainda mais toda a experiência, através de uma decoração moderna e tropical, além de conter diversas mesas em uma área externa bem arejada.
O cardápio do Café do Forte conta com diversos pratos saborosos e diversificados que podem ser aproveitados em diversos momentos do dia. Dentre os principais pratos disponibilizados no cardápio do Café do Forte Copacabana, destacam-se as seguintes:
- Nhoque Frito Trufado: com cogumelos salteados em azeite de trufas, fonduta de grana padano e farofinha de parmesão;
- Pesca do Dia: peixe do dia com risoto de alho poró grelhado, pangrattato de pistache finalizado com molho de ostra;
- The Great Caeser: tempura de sobrecoxa desossada, alface romana no azeite, molho caeser, pó de bacon finalizada com nuvem de grana padano;
- Crudo de Atum e Stracciatella: composto de lombo de atum fresco em cubos, azeite especial e stracciatella temperado com pesto da casa, acompanhado de torradas sourdough.
Já para o café da manhã, os clientes podem contar com diversas opções, como o Café do Forte, que consiste em uma seleção de pães quentinhos do dia acompanhados de manteiga aviação, avocado cream, frios, ovos caipiras com farofinha de bacon, dentre outros acompanhamentos.
E, para acompanhar os autênticos pratos, o Café do Forte dispõe de uma extensa carta de drinks e vinhos de altíssima qualidade.
O que fazer perto da Confeitaria Colombo Copacabana
A Confeitaria Colombo fica localizada no Forte de Copacabana, próximo ao final da renomada praia carioca. O local possui fácil acesso tanto por transporte público, como ônibus e metrô, quanto por transporte particular.
Endereço: Praça Coronel Eugênio Franco, 01, Copacabana, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: De terça a domingo, das 10h às 19h30.
Porém, aqueles que utilizam transporte particular conseguem chegar mais próximo ao local. Já aqueles que utilizam transporte público devem fazer um longo caminho a pé até chegar no portão de entrada.
Próximo à Colombo, é possível encontrar diversos pontos turísticos, como a própria Praia de Copacabana, local bastante procurado para aproveitar um dia ao ar livre.
Nas redondezas, ainda ficam localizados outros restaurantes, como o Marinho Atlântico, o Pizza Hut, o Porto das Carnes, dentre outros. E, aqueles que desejam fazer um programa diferenciado podem encontrar lojas de roupas, centros culturais, shopping centers e outras atividades variadas.
Afinal, Copacabana é conhecida por dispor de uma excelente infraestrutura, repleta de estabelecimentos renomados, pontos turísticos, áreas de lazer e serviços essenciais para o dia a dia de seus frequentadores.
Além disso, o bairro é conhecido por oferecer aos seus moradores uma alta qualidade de vida. Assim, suas ruas integram uma gama de imóveis residenciais de luxo que atraem constantemente novos moradores para sua região.
Copacabana, localizada na Zona Sul carioca, é um dos melhores e mais nobres bairros para se viver no Rio de Janeiro. Conheça hoje mesmo os imóveis de luxo em Copacabana com a INVEXO, imobiliária especializada em imóveis de luxo no Rio de Janeiro.
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