Barzin Ipanema – Um gastropub diferentão!

O Barzin Ipanema é a pedida ideal para quem está em busca de um local que ofereça muita diversão, ótimos drinks e um cardápio espetacular. No Barzin você encontra uma proposta extraordinária, dificilmente encontrada em outros estabelecimentos do mesmo segmento.

Afinal, são três andares que mesclam serviços de gastrobar, restaurante, lounge e boate, elaborados para proporcionar aos clientes os melhores momentos de descontração.

Assim, o Barzin oferece um ambiente agradável para aproveitar uma manhã de sol na praia, reunir os amigos para almoçar, para um bate papo no fim de tarde ou mesmo para esticar a noite. 

Seu cardápio é extenso e amplo, contando com saborosas opções propícias para agradar aos mais diversificados sabores.

E tudo isso é proporcionado por uma equipe de funcionários bem treinados e receptivos, que tornam a sua ida ao restaurante uma experiência bastante agradável.

Então, se você é amante da alta culinária e não perde uma noite de diversão repleta de drinks, o Barzin Ipanema é um ponto indispensável da sua agenda.

Conheça o gastropub Barzin em Ipanema

Localizado em uma das mais famosas ruas de Ipanema, o Barzin tem a proposta de reunir música, gastronomia e entretenimento, com três ambientes e uma programação variada.

Sua infraestrutura conta com três andares, cada um para uma determinada proposta. Assim, no primeiro andar você encontra o restaurante de gastronomia brasileira. Já no segundo andar, um ambiente de música ao vivo mega aconchegante está à sua espera.

E no terceiro andar é onde a noite badalada acontece, com um karaokê aos dias de semana e o clima de boate nos finais de semana. Assim, o Barzin Ipanema oferece uma experiência única unindo a gastronomia e o entretenimento na medida certa.

O restaurante representa o melhor do lifestyle carioca através de seus chopps gelados, música ao vivo, drinks clássicos e de assinatura elaborados por premiados mixologistas da cidade. Tudo isso aliado à uma cozinha que serve pratos e petiscos contemporâneos e criações exclusivas do chef da casa.

Além disso, o Barzin Ipanema é especializado na realização de eventos corporativos, desde o atendimento inicial e planejamento até a execução final do evento. Afinal, o bairro de Ipanema possui diversos estabelecimentos corporativos, que volta e meia buscam por um local para a realização de seus eventos. 

E, além de integrar uma gama de estabelecimentos renomados, o bairro de Ipanema também conta com diversos imóveis de luxo, perfeitos para aqueles que buscam por moradia em uma área nobre. 

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Cardápio Barzin Ipanema

O Barzin Ipanema é conhecido por oferecer aos seus clientes os pratos mais diversificados do mercado.

Assim, é fácil encontrar diversas categorias de especiarias, tornando a visita ao bar uma experiência ainda mais revigorante. No cardápio do Barzin Ipanema, você encontra as seguintes categorias de pratos:

• Entradas;
• Saladas;
• Petiscos;
• Sanduíches;
• Cheese Burguers;
• Pratos Principais;
• Grelhados;
• Massas;
• Sobremesas;
• E muito mais.

Todos os pratos são preparados com muito amor e carinho pelos chefs do restaurante, que adicionam temperos únicos em cada um deles. Você pode pedir opções com sabores que, combinados, proporcionam uma experiência gastronômica ainda maior.

E, caso você se perca em meio a tantos pratos, ainda é possível pedir a sugestão do chef. Com certeza você irá se surpreender. Dentre as opções mais pedidas do chef, destacam-se as seguintes:

• Medalhão de Mignon: preparado ao molho madeira, acompanhado de arroz piamontese e fritas;
• Picadinho de Carne: ao molho madeira, com arroz branco, ovo poche, banana frita e crispy de couve;
• Filé de Sobrecoxa: delicioso prato acompanhado de risoto de tomate e rúcula;
• Frango à Parmegiana: prato típico acompanhado de arroz branco e purê;
• Moqueca de Peixe: acompanhado de arroz de coco e farofa de dendê.

Essas deliciosas sugestões podem ser degustadas acompanhadas de outras sugestões de guarnições, petiscos e sobremesas. Basta pedir ao garçom uma sugestão de acordo com o que você procura em um dos pratos.

Entradas e petiscos

Todo mundo sabe que antes daquele prato principal é sempre bom pedir uma deliciosa entrada. Assim, o Barzin Ipanema tratou de escolher os melhores pratos possíveis dessa categoria para integrar o seu cardápio.

Afinal, a entrada é a responsável por dar uma prévia ao cliente do que ele irá encontrar no restaurante. Dentre as principais opções de entrada do cardápio do Barzin Ipanema, estão:

• Dadinhos de Tapioca;
• Carpaccio de Mignon ou Salmão;
• Steak Tartare;
• Tartar de Salmão;
• Ussuzukuri de Peixe Branco;
• Ceviche;
• Burrata Defumada;
• Bruscheta Cottate;
• Dentre outras.

Todas as opções são excelentes e combinam perfeitamente com as sugestões principais oferecidas pela casa. E, para incrementar essas delícias, ainda é possível optar pelos famosos petiscos.

Isso mesmo! Você pode pedir um delicioso petisco, tanto para complementar a entrada, quanto para substituí-la. São diversas opções práticas e excêntricas, como:

• Filet Aperitivo: tiras de filet mignon ao molho de madeira e creme gorgonzola, acompanhado de torradas;
• Calamares: saborosos anéis de lula crocantes com molho de pimenta brava;
• Costelinha Suína Assada: servida ao molho barbecue, acompanhado de batata calabresa e cebola chalote;
• Parmegiana no Palito: composto por bife a milanesa coberto por molho pomodoro e queijo gratinado, cortado à francesa;
• Quadradinhos à Milanesa: finíssimos quadradinhos de carne à milanesa, queijo prato derretido e pasta de ricota no pão miga.

Além destes deliciosos petiscos, você ainda pode encontrar no cardápio pastéis, linguiça recheada, camarão à paulista, batatas rústicas e muito mais! Com tanta opção, a dica é dividir mais de um prato com amigos ou familiares. Assim, você vai conseguir provar um pouquinho de cada um!

Sanduíches e pratos principais

Se você está à procura de saborear um ótimo sanduíche, pode contar com as delícias oferecidas pelo Barzin Ipanema.

São diversas opções saborosas, que mesclam uma gama de ingredientes para oferecer aos seus clientes uma experiência digna de seus paladares. O Barzin Ipanema oferece sanduíches nas seguintes variações:

• Salmão com Cottage;
• Vegetariano;
• E Super Chicken.

Para os amantes do tradicional hambúrguer, o Barzin Ipanema disponibiliza ótimas opções, como o queridinho Picanha Barbecue, composto por burguer artesanal de picanha de 160g, bacon fatias, queijo prato, alface, tomate, cebola roxa e molho barbecue no pão brioche.

E, se você é fã dessa categoria e deseja experimentar outros sabores, pode contar com Cheeseburguer Clássico ou com o Spacial Barzin. Além dos sanduíches, o Barzin Ipanema conta com uma gama de pratos principais, que podem ser degustados em diversos momentos do dia.

Dentre as opções de pratos principais servidos no Barzin Ipanema, destacam-se os seguintes:

• Picanha Premium: servida com arroz maluco, farofa de ovos, fritas e molho à campanha;
• Bife de Chorizo: corte nobre de Angus, batata calabresa ao murro e molho chamichurri;
• Linguini: servido com frutos do mar ao molho de tomate;
• Tilápia: composto por filé de tilápia grelhado, servido com arroz de 7 grãos e legumes;
• Filé Mignon com Risoto de Gorgonzola: medalhão de mignon com risoto de gorgonzola, pêra caramelizada e mel trufado.

Outra excelente opção de prato principal é o queridinho Salmão grelhado com lemon pepper, purê de couve-flor e cardamomo, acompanhado de farofa panko.

As receitas dos pratos principais são elaboradas para agradar aos mais diversos gostos, possuindo, assim, temperos saborosos e originais. Dessa forma, fica difícil escolher entre só um prato. Então, a dica é voltar ao restaurante para provar uma especiaria por vez.

Sobremesas

As sobremesas oferecidas pelo Barzin Ipanema são extremamente deliciosas e combinam perfeitamente com as entradas disponibilizadas no cardápio. A casa conta com pratos renomados e bastante requisitados pelos apreciadores de uma bela sobremesa.

Dentre as principais sobremesas disponibilizadas pelo Barzin Ipanema, destacam-se os seguintes:

• Banoffee: deliciosa torta inglesa feita com base de biscoito, recheada com doce de leite e coberta por saboroso creme;
• Grand Gateau: sobremesa preparada com picolé de baunilha imerso, calda de frutas vermelhas e cookies;
• Chave de Ouro: brownie de chocolate, sorvete de creme, trio de caldas e farofa de biscoito;
• Bolo de Aipim: delicioso bolo de aipim preparado com calda de doce de leite e sorvete de creme.

As receitas são preparadas com ingredientes saborosos que, juntos, proporcionam uma incrível explosão de sabores. Assim, uma ótima pedida é o famoso Grand Gateau, um doce que brinca com diferentes sabores, texturas e temperaturas de uma única vez.

O contraste do bolo quente com o picolé gelado proporciona uma sensação que nenhuma outra sobremesa oferece.

O que fazer em Ipanema

O bairro de Ipanema é conhecido por seu amplo polo gastronômico, que abrange restaurantes de diversos estilos. O Barzin Ipanema é um dentre vários restaurantes que oferecem pratos deliciosos, além de drinks chiques e uma noite repleta de diversão.

Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 75, Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: De domingo a quinta, das 12h à 00h, e de sexta a sábado, das 12h à 01h.

Próximo ao Barzin, você também pode encontrar outros excelentes restaurantes, como o Empório 37, o Vinícius e Bossa Nova Bar e o Belmonte.

Além disso, se você é amante da natureza, pode passar uma tarde deliciosa na Praça Nossa Senhora da Paz, conhecida como um ótimo point para uma diversão familiar.

Outra ótima opção para quem está em busca de um lugar alto astral é a Praia de Ipanema. São diversas atividades que você pode fazer, como uma corrida na areia, um mergulho no mar ou até mesmo assistir o pôr do sol no fim da tarde.

O que não falta em Ipanema é opção para se divertir e aproveitar a vida da melhor forma possível.

Afinal, não é de se esperar menos do bairro que é renomado por contar com uma excelente infraestrutura, repleta de estabelecimentos comerciais, áreas de lazer e imóveis residenciais de luxo, que atraem constantemente novos moradores para a região.

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