CoZi Ipanema – Conheça o bar e bistrô na Zona Sul carioca

O Cozi Bistrô e Bar em Ipanema é um restaurante renomado que se propõe a servir os melhores pratos da gastronomia europeia aos seus clientes. 

Seu espaço é elegante e agradável, possuindo uma decoração deslumbrante responsável por abrilhantar o ambiente do restaurante com a presença de plantas e tons em madeira.

O atendimento é realizado por uma equipe bem preparada e simpática. Já os pratos são preparados pelas mãos do chefe Marcelo Laje, que é especializado em receitas francesas e italianas.

Com o objetivo de apresentar pratos extremamente apetitosos e marcantes da cozinha europeia, o Cozi dispõe de uma culinária sofisticada por um preço justo e acessível.

Dessa forma, o Cozi Ipanema conta com um cardápio repleto de excelentes opções que apresentam variados sabores e texturas, como o famoso Tilápia ao molho de ervas com risoto de limão siciliano. 

Com tanta opção, o restaurante garante que cada um de seus clientes viva a melhor experiência gastronômica de todo o bairro. Além disso, o Cozi Ipanema ainda dispõe de um espaço maravilhoso para a realização de eventos familiares, corporativos e happy hour.

E, além de receber um grande público semanalmente, o Cozi Ipanema também é pet friendly. Isso mesmo! No Cozi Ipanema o seu amado pet é bem-vindo em qualquer dia e horário. 

Cozi Bistro Bar em Ipanema

O Cozi Bistro e Bar é uma empresa que trabalha no mercado alimentício desde os anos 90, visando oferecer aos seus clientes a melhor experiência gastronômica possível. Dessa forma, ao visitar o estabelecimento, você poderá encontrar excelentes pratos da culinária europeia por um preço justo e acessível. 

Afinal, o objetivo do Cozi Ipanema é proporcionar experiências inesquecíveis através de uma culinária sofisticada, sabores únicos e iguarias que fazem sucesso por todo o mundo. 

O responsável pela cozinha é o chefe Marcelo Lage, especialista em gastronomia francesa e italiana, que aprofundou seus conhecimentos e aperfeiçoou sua técnica vivendo na prática a cultura de cada país que visitou em seu tour pela Europa. 

Assim, no cardápio do Cozi Ipanema você pode saborear uma gama de pratos saborosos, como saladas, entradas, sobremesas e muito mais. 

E, como grande novidade, o Cozi Ipanema agora dispõe do seu evento Coquetel Muzical, que consiste em encontros semanais com música ambiente personificada por um DJ responsável por dar o tom da noite. 

Dessa forma, ao visitar o Cozi Ipanema você garante um dia e noite de bastante diversão e curtição. Além de integrar uma gama de restaurantes cobiçados, como o Cozi Bistrô e Bar, o bairro de Ipanema não deixa a desejar no quesito imóveis de luxo.

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Cardápio Cozi Ipanema

O cardápio do Cozi Bistrô + Bar Ipanema reúne em um só local diversas opções saborosas que contam com temperos únicos. As receitas são preparadas pela mão do experiente e renomado chefe Marcelo Lage, que é responsável por trazer o melhor da culinária europeia. 

Dessa forma, é possível encontrar pratos de excelente qualidade compostos ingredientes variados que, combinados, proporcionam uma explosão de sabor inigualável. As categorias presentes no cardápio do Cozi Ipanema são:

• Saladas;
• Entradas;
• Novidades;
• Pratos; 
• Complementos;
• Sobremesas;
• Dentre outros. 

As categorias se complementam de diversas formas, então, é possível experimentar mais de uma em uma única ida ao Cozi Ipanema. Uma excelente pedida é iniciar o dia com uma das saborosas entradas ou saladas, como a Salada de Brie com Parma ou um Frango Ultra Crocante em tiras. 

E, após experimentar um dos diversos pratos oferecidos pelo estabelecimento, ainda é possível degustar uma saborosa sobremesa, como o Mousse de Chocolate Meio Amargo com Flor de Sal. 

Assim, o Cozi Ipanema conta com diversos tipos de pratos que foram idealizados para agradar aos mais diversos gostos e paladares. 

Entradas

A categoria de entradas é perfeita para aqueles que desejam iniciar a degustação e provar um sabor diferente do prato principal. As opções de entrada combinam perfeitamente com a proposta dos outros pratos servidos pelo Cozi Ipanema. 

Afinal, a dica é aproveitar a maior quantidade possível de pratos que contam com a excelente qualidade de preparo do restaurante. No cardápio de entradas do Cozi Bistrô e Bar Ipanema, destacam-se os seguintes pratos:

• Burrata Cremosa: servida ao molho pesto com salada de rúcula e tomate cereja. Acompanha torradas da casa;
• Ceviche do Cozi: composto de cubos de peixe fresco marinado em molho cítrico, cebola roxa, coentro, milho crocante e tomatinhos assados;
• Queijo Brie Super Crocante: consiste em queijo brie empanado e super crocante, acompanhado de torradinhas e melado de cana;
• Frango Ultra Crocante em Tiras: saboroso peito de frango empanado com farinha panko, cortado em tiras e acompanha aioli e limão.

Além dessas apetitosas opções de entradas, o Cozi Ipanema ainda conta com saladas muito bem elaboradas. O prato é perfeito para quem deseja consumir algo que traga mais benefícios à saúde, ou até mesmo para quem aprecia o sabor. 

Dentre os pratos de salada disponibilizados no cardápio do Cozi Ipanema, destacam-se os seguintes: 

• Caesar Grande ou Pequena; 
• Cozi Grande ou Pequena;
• Tilápia com Caesar;
• Brie com Parma;
• Peito de Frango com Caesar. 

E, para acompanhar os pratos, você pode pedir uma das opções de  molho da casa, que combinam perfeitamente com os sabores já existentes nas saladas. 

Pratos

Os pratos do Cozi Ipanema possuem uma identidade única que chama a atenção de qualquer amante da culinária que ponha os olhos neles. Afinal, eles são preparados com muito amor e carinho através de uma receita que foi desenvolvida por chefes experientes e competentes. 

São diversas opções que seguem a missão do Cozi Ipanema de oferecer os melhores pratos da culinária europeia. Assim, na categoria de pratos principais do Cozi Ipanema você encontra excelentes opções de pratos principais, como:

• Arroz de Polvo Caldoso: consiste em um delicioso arroz cozido no caldo do polvo com os tentáculos grelhados;
• Salpicão com Batata Palha Caseira: preparado com diversos cubinhos de frango, cenoura ralada, bacon, milho e aioli, acompanhado de arroz branco ou salada do Cozi;
• Salmão com Risoto de Limão Siciliano e Pangrattatto: feito de salmão grelhado ao molho ervas com um cremoso risoto de limão siciliano acompanhado de uma farofinha de panko;
• Atum Crocante: saboroso lombo de atum na crosta de gergelim levemente grelhado com molho Teriyaki do Cozi e risoto de limão siciliano.

Outra ótima pedida é o requisitado Tilápia ao Molho de Ervas com Risoto de Limão Siciliano, que ainda acompanha farofa panko. E, para acompanhar qualquer um dos pratos, é possível pedir uma bebida leve, como refrigerantes, água e sucos. 

Bebidas

A categoria de bebidas serve tanto para acompanhar uma das incríveis refeições quanto para ser apreciada durante uma noite de diversão. Os drinks são preparados pelas mãos de bartenders excepcionais e super talentosos que conseguem entregar tudo o que você precisa em uma bebida. 

Afinal, a mistura de ingredientes e personalização é uma ótima forma de encontrar novos sabores a todo momento. Na carta de bebidas do Cozi Ipanema, encontram-se as seguintes opções: 

• Vinhos;
• Cervejas;
• Chopes;
• Drinks;
• E mais. 

Uma das bebidas mais requisitadas é a famosa cerveja, que é uma iguaria querida e aclamada por todos os amantes da vida boêmia carioca. 

Outra excelente opção de bebida para saborear no Cozi Ipanema é o famoso Tô de Marola, um drink que mistura rum, chá preto com groselha negra, suco de limão e xarope de ameixa. 

Com tanta opção, fica fácil escolher qual é a bebida que melhor encaixa com a proposta do seu dia. E todas elas são perfeitas tanto para aproveitar uma noite badalada ao lado dos amigos quanto para curtir uma tardezinha junto da família. 

Como chegar no Cozi Bistro bar em Ipanema

O Cozi Bistrô e Bar fica situado em uma das ruas do bairro de Ipanema que concentra um amplo e renomado polo gastronômico: a Rua Gomes Carneiro. 

Endereço: Rua Gomes Carneiro, 132, Ipanema, Rio de Janeiro.
Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h30 às 23h. 

Próximo ao Cozi Ipanema é possível encontrar outros restaurantes e bares excelentes que dispõe de ótimos pratos, como o Faraj Ipanema, o ¿Qué Quieres?,  Casa dos Marujos e muito mais. 

Além disso, ao redor do Cozi Bistrô e Bar ficam situados diversos estabelecimentos e serviços essenciais para o dia a dia de seus moradores, como a Drogaria Raia, o Hotel Bossa Nova e a academia BodyTech. 

Visando facilitar a locomoção de seus frequentadores, o bairro de Ipanema conta com uma excelente infraestrutura que dispõe de estacionamentos, pontos de ônibus e estações de metrô para aqueles que fazem uso de transporte particular e público. 

E, para compor ainda mais esse cenário estonteante, Ipanema ainda é dona dos melhores imóveis residenciais de luxo da cidade do Rio de Janeiro. Por esses e outros motivos, o bairro de Ipanema continua atraindo novos turistas e moradores ao longo dos anos, sendo considerado um dos melhores bairros da Zona Sul carioca para morar. 

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Ipanema, localizada na Zona Sul carioca, é um dos melhores e mais nobres bairros para se viver no Rio de Janeiro. Conheça hoje mesmo os imóveis residenciais de luxo em Ipanema com a INVEXO, imobiliária especializada em imóveis de luxo no Rio de Janeiro.

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