O restaurante Gajos d’Ouro, localizado em Ipanema, \u00e9 perfeito para quem ama interc\u00e2mbio cultural. O estabelecimento oferece os costumes gastron\u00f4micos portugueses e sua imensa variedade. <\/p>\n\n\n\n
Com localiza\u00e7\u00e3o em um ponto estrat\u00e9gico e movimentado dentro do bairro, o refinado restaurante apresenta uma infraestrutura de verdadeiro requinte, em um estilo formal e com um clima agrad\u00e1vel que \u00e9 ideal para visitar com uma boa companhia.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Hoje, o Gajos d’Ouro \u00e9 um dos principais restaurantes de Ipanema, sendo sucessor de outro grande estabelecimento, com um card\u00e1pio completo e composto por pratos portugueses.<\/p>\n\n\n\n
A hist\u00f3ria que envolve o surgimento do Gajos d’Ouro \u00e9 repleta de boas lembran\u00e7as. Por isso, alguns pratos dispostos no card\u00e1pio expressam grande admira\u00e7\u00e3o ao respons\u00e1vel pelas receitas tradicionais que s\u00e3o apresentadas no estabelecimento.<\/p>\n\n\n\n
Por falar em suas receitas, todos os pratos que comp\u00f5em o card\u00e1pio s\u00e3o tradicionais de v\u00e1rias regi\u00f5es de Portugal, com alguns acr\u00e9scimos de produtos artesanais do Brasil.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, o Gajos d’Ouro conta com delivery para os que pensam em realizar pedidos e experimentar seus fant\u00e1sticos pratos tradicionais.<\/p>\n\n\n\n
O estabelecimento tamb\u00e9m \u00e9 de f\u00e1cil acesso dentro do bairro Ipanema, situado em uma das principais vias, com uma ampla gama de outros estabelecimentos ao seu redor. <\/p>\n\n\n\n
A \u00e1rea em que est\u00e1 situado o restaurante Gajos d’Ouro \u00e9 din\u00e2mica, movimentada e muito procurada pelos cariocas por conta de seu polo gastron\u00f4mico diferenciado.<\/p>\n\n\n\n
Pode ser uma surpresa para muitos, mas o Gajos d’Ouro \u00e9 um estabelecimento recente que atua como um verdadeiro sucessor de outro grande estabelecimento.<\/p>\n\n\n\n
A hist\u00f3ria do Gajos d’Ouro anda lado a lado com o antigo restaurante Antiquarius, que tinha como dono Carlos Perico. O espa\u00e7o era considerado um dos estabelecimentos mais tradicionais do Rio de Janeiro, localizado no Leblon, e que atraia fregueses de todos os lugares.<\/p>\n\n\n\n
O empres\u00e1rio e fundador do Antiquarius, Carlos Perico, apelidou carinhosamente sua equipe de profissionais de Gajos d’Ouro. Ap\u00f3s seu falecimento em 2016, a equipe uniu esfor\u00e7os e deu in\u00edcio ao grande projeto de dar continuidade ao trabalho de seu mestre.<\/p>\n\n\n\n
A equipe \u00e9 formada por 27 ex-funcion\u00e1rios do Antiquarius, que homenagearam o novo restaurante com o apelido que lhes fora dedicado.<\/p>\n\n\n\n
Como todos integravam antes o time de profissionais que trabalhavam no Antiquarius, a equipe \u00e9 composta por profissionais qualificados que j\u00e1 colecionam dezenas de anos de experi\u00eancia no ramo culin\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n
As receitas apresentadas no card\u00e1pio do Gajos d’Ouro s\u00e3o receitas tradicionais portuguesas passadas para equipe pelo pr\u00f3prio Carlos Perico, que sempre comandava o trabalho de perto, garantindo que os pratos fossem preparados seguindo suas receitas originais.<\/p>\n\n\n\n
O card\u00e1pio \u00e9 composto por in\u00fameras op\u00e7\u00f5es de entradas, pratos principais, petiscos e sobremesas incr\u00edveis \u2014 algumas, inclusive, levam em seu nome uma homenagem ao fundador do Antiquarius.<\/p>\n\n\n\n
Seu menu tamb\u00e9m apresenta divis\u00f5es que especificam as regi\u00f5es de onde se originam as receitas preparadas.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, a infraestrutura do espa\u00e7o expressa grande requinte, combinando harmoniosamente com o clima moderno do local e dos pratos refinados que s\u00e3o elaborados pela equipe.<\/p>\n\n\n\n
Com localiza\u00e7\u00e3o privilegiada em Ipanema, o restaurante faz parte de uma ampla rede de estabelecimentos sofisticados e de uma infraestrutura repleta de lan\u00e7amentos residenciais de luxo na Zona Sul carioca.<\/p>\n\n\n\n
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